Lindemans Framboise uitgeroepen tot World’s Best Framboise Sour Beer

Lindemans-Framboise_VLEZENBEEK: – Onlangs verzamelden 100 internationale brouwers, bierexperten en journalisten in Londen voor de finale ronde van de World Beer Awards 2018. Uit de meer dan 2.300 deelnemende bieren uit meer dan 50 landen werden er de beste uit de verschillende categoriën uitgekozen. Brouwerij Lindemans houdt samen met enkele andere Belgische brouwerijen onze eer hoog door verkozen te worden als ’s werelds beste frambozenbier. Waar vorig jaar de Oude Kriek en Oude Gueuze de grote winnaars waren, gaat die grote eer dit jaar naar de Framboise Lindemans.

Na de verschillende awards voor onze Oude Kriek en Oude Gueuze vorig jaar doet het veel deugd om dit jaar met een ander bier verkozen te worden”, zegt Geert Lindemans, samen met zijn neef Dirk de 6de generatie aan het hoofd van de brouwerij. “Het toont aan dat al onze authentieke lambiekbieren goed scoren bij het internationale publiek. Dat is dan ook het beste schouderklopje dat je als brouwer kan krijgen.”

2018-04-19-brouwerij-Lindemans_Vlezenbeek (1)

Framboise Lindemans is samengesteld op basis van een op eik gerijpte eenjarige lambiek en zuiver frambozensap. Het resultaat is een fruitig aperitief met een heerlijk intense smaak van frambozen en een zachtzurige afdronk.

De World Beer Awards is één van ’s werelds belangrijkste en meest prestigieuze bierwedstrijden ter wereld.

In augustus ontving Lindemans reeds 4 “Country Awards” op de World Beer Awards in het Verenigd Koninkrijk. zie artikel – klik hier

agenda:opendeurdag brouwerij Belgoo & Friends

ZUUN: – Op zondag 9 september 2018 tussen 11.00 en 19.00 uur ben je welkom bij brouwerij Belgoo en de Lambic Fabriek tijdens hun opendeurdag.


Je kan er de brouwerij bezoeken en kennis maken met alle Belgoo, Lambiek Fabriek & Dikkenek bieren.
Proeven kan je er ook van enkele nieuwe biertjes: Belgoo Beer => Bloemekei IPA en van de Lambiek Fabriek => Fontan-Elle.
Locatie: Belgoo Beer, Georges Wittouck 61

inschrijven :3de Lindemans Lambic Tour

2018-09-07-inschrijven-3delambicTour.jpgVLEZENBEEK: – Op zondag 16 september 2018 (autoloze zondag in Brussel) heeft de 3de editie plaats van de “Lindemans Lambic Tour”.

Wat zou je ervan denken je wagen eens een dag lang thuis te laten en de frisse buitenlucht in te trappen op je tweewieler? Voor deze derde editie van de Lambic Tour nodigt Lindemans je uit om de Brusselse Art Nouveau te verkennen en langs de groene wegen van de Zennevallei de geschiedenis achterna te fietsen van onze beroemde Lambic, de basis van al hun bieren.

Ben jij er klaar voor? Schrijf je nu gratis in en spring op 16 september op je mooiste fiets: plooifiets, elektrisch, tandem … Laat je leiden door een magische bries vol wilde gist.

2017-09-17-2de-fiets-Lambic-tour-Lindemans (20)Ongeveer 38km in de buitenlucht
Van hartje Brussel tot de Lindemansbrouwerij, of van de Lindemansbrouwerij tot hartje Brussel … Kies zelf in welke richting je het parcours wil afleggen dat Lindemans met smaak voor jou heeft samengesteld.
Welk traject je ook kiest, vergeet je kuiten vooraf niet op te warmen en je keel achteraf af te koelen met een lekker Lambic-biertje van Lindemans dat je bij aankomst wordt aangeboden. De meesterbrouwers zullen je er volgens de regels van de kunst verwelkomen om je dorst te lessen en de geheimen van de unieke Lambic van Lindemans met jou te delen.
Meer info & inschrijven: www.lindemanslambictour.be/nl

2de fiets Lambic Tour van brouwerij Lindemans

VLEZENBEEK: – Brouwerij Lindemans organiseerde vandaag haar 2de “ Lambic Tour” ter gelegenheid van Autoloze Zondag in Brussel. Met het ideale fietsweer van vandaag werd het een succes editie.


Tijdens de tocht van zo’n 38 kilometer met vertrekplaats op het Poelaertplein in Brussel of aan de brouwerij in Vlezenbeek fietsten de deelnemers langs de groene wegen van de Zennevallei de geschiedenis achterna van onze beroemde lambiek, de basis van al de Lindemans bieren. In het verkeersvrije Brussel was er tijd om de Brusselse Art Nouveau te bewonderen.
Het idee van deze fietstocht ontstond vorig jaar om verscheidene locaties met art nouveau aan de tocht te linken daar dit een thema is dat in vele van de Lindemans bieretiketten terugkomt.

Heel wat Brusselaars die de tocht naar Vlezenbeek maakten pikten ook een gegidste tocht door de brouwerij mee waarna de dorst werd gelest met een lekker lambiekbiertje van Lindemans dat werd aangeboden. Met dit initiatief wil de brouwerij natuurlijk ook aan een breder publiek op een ludieke manier tonen en laten kennis maken met Lambic en zijn afgeleide bieren.

Deze diashow vereist JavaScript.

10 jaar brouwerij Belgoo

ZUUN: – In september bestaat de ambachtelijke brouwerij Belgoo 10 jaar. 
Tijd voor een gesprekje met brouwer Jo Van Aert in zijn brouwerij in de Georges Wittouckstraat.
2017-08-23_10_jaar_brouweri_Belgoo_Jo-Van-Aert
Een brouwer zit dikwijls eenzaam in zijn brouwerij, denk je er soms aan ik ben eigenlijk bijna 10 jaar bezig?
Jo Van Aert:” ja, ja binnenkort in september zijn we 10 jaar bezig. Dus de tijd gaat eigenlijk ongelooflijk rap. Al die jaren is het boeiend gebleven omdat het eigenlijk nooit het zelfde is wat je doet er zit steeds verandering in. Je kan steeds met iets nieuw beginnen omdat je bij bier honderdduizend variabelen hebt. Niet alleen qua ingrediënten maar ook qua vergisting dus veel meer dan bij wijn. Je kan met bier ongelooflijk veel kanten uit en je amuseren tijdens het brouwen. Je weet de verkoop zelf is nooit echt mijn ding geweest en vandaar ook dat we altijd klein blijven. Ik heb daar ook bewust voor gekozen, ik wil niet groot worden zo kan ik het controleerbaar houden en concentreren op een goed product. Het moet plezant blijven! ”

2017-08-23_10_jaar_brouweri_Belgoo_02Jo er zijn weer enkele nieuwe biertjes op komst?
Jo Van Aert: “ Ja we zijn weer een paar nieuwe dingen aan het doen. Het eerste is ons ‘Saisonneke’, mijn persoonlijk lievelingsbier, dat is een bier met heel weinig alcohol (4,4%) maar met een goede bitterheid en goed dorstlessend. We hebben er nu een biologische versie van gemaakt. Het is nog niet op de markt want het is pas gisteren afgevuld. Dus binnen goed tien dagen gaan we het eerste flesje open doen en dan het proberen aan de man te brengen hé.
We zijn ook terug begonnen met het brouwen van de ‘keekebisj’ dat is ons bier dat iets steviger is van alcoholpercentage (8,0%) Met vooral Mandarina Bavaria hop erin. Dus dat is een bier om op je gemak van te genieten. Dus dat ben ik nu aan het brouwen om klaar te zijn tegen de herfst.
Ook de ‘Luppo extra’ verandert iedere keer. De laatste versie die we nu op vat afgevuld hebben is de ‘Luppo extra 7’ en dat is met een nieuwe Duitse Ariana hop met ook een hele mooie mix van zuiders getinte aroma’s. Er zit zelfs een klein beetje vanille in en voor de rest oa. Citrus niet op zijn Amerikaans maar op zijn Europees dus subtiel.”

2017-08-23_10_jaar_brouweri_Belgoo_01Je experimenteert ook met een lambiekbier?
Jo Van Aert: “Nieuw is dat we nu ook experimenteren met bier met 100% spontane vergisting. Daarmee zijn we begin dit jaar, dus in de winter, begonnen. De brouwsels zijn ondertussen een half jaar oud. Het eerste eiken vat hebben we eens afgevuld als test en ik mag zeggen dat er heel veel lekker melkzuur inzat. We hebben enkele vatjes in de lokale horeca laten testen en de feedback die we daar van kregen was positief. Het is helemaal gebrouwen volgens de traditie zonder er gist aan toe te voegen. Dus enkel met de ‘biskes’ van de Zennevallei.
Ik was als brouwer op zoek naar iets nieuw om niet 2017-10-01-affiche-10jaarsteeds hetzelfde te doen want dan wordt het op den duur een sleur en dat wou ik vermijden. Vandaar dat we met die spontane vergisting begonnen zijn met experimenteren. We hebben er nu een 16.000 liter van afgevuld dus hopelijk komen er lekkere dingen uit voort. Maar het zit wel goed denk ik. Ik heb het ook al laten proeven aan andere geuze brouwers die zagen toch dat het goed kon worden.
Tegen het einde van het jaar zal ik een goed idee hebben van wat er uit komt.
De productie van dit bier verloopt trouwens gescheiden van onze normale productie. Alles wat betreft de spontane gisting bieren gebeurt buiten het standaard brouwerij gebouw ook de afvulling. Kwesties van geen kans te hebben van bier infecties. ”

Op het 18-de Bierweekend van de Lambikstoempers (26 en 27 augustus 2017 ) Krijgt men een primeur ?
Jo Van Aert: “Ja men zal daar een vatje van lambiek kunnen proeven waar we om toch een beetje de prikkeling in te hebben een sap van kersen en rode besjes bijgevoegd hebben. De vruchten komen uit de tuin van collega Serge. We hebben die dan gekookt tot een dikke fruitmassa en dat hebben we bij enkele vatjes toegevoegd om daar dan een hergisting op vat te krijgen gecreëerd door die suikers van dat sap. Dus dat gaat een heel licht toetske geven maar je zal een verrassing ervaren op het bierweekend van de Lambikstoempers.”

Meer info: www.belgoobeer.be

Zie ook onze eerder gepubliceerd artikel: 26/02/15 – Vandaag werd de nieuwe brouwerij van Belgoo bieren opgestart

Gezond op de werkvloer: Brouwerij Lindemans 10.000 stappenplan

VLEZENBEEK: – Bij Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek weten ze het al langer: wie beweegt blijft langer gezond en voelt zich beter in zijn vel. Na de succesvolle gezondheidsactie van begin dit jaar, waarbij de medewerkers werden aangespoord om meer fruit te eten, neemt de brouwerij nu ook deel aan het 10.000-stappenproject dat georganiseerd wordt door de Vlaamse Overheid.
2016-11-14-lindemans_gezond-op-de-werkvloer-6
Het project startte vanochtend met een lekker en gezond ontbijt, waarna de medewerkers hun wandelschoenen aantrokken voor een eerste stevige wandeltocht door het Pajottenland.

Zij wordt bijgestaan door Logo Zenneland (LOkaal GezondheidsOverleg Zenneland) en Idewe, twee organisaties die zich inzetten voor gezondheidspromotie op de werkvloer.
Op deze manier wil brouwerij Lindemans haar werknemers stimuleren om meer te bewegen en te streven naar een gezondere levensstijl.

De medewerkers worden opgedeeld in acht groepen, die elk zullen strijden om de titel voor het team met niet alleen de meeste stappen maar ook de grootste vooruitgang. Iedereen krijgt een stappenteller die nauwgezet de individuele en de groeps-progressie registreert. Na een maand wordt er gekeken naar de resultaten en de uiteindelijke winnaars krijgen een waardebon van 50 euro die ze kunnen spenderen aan een sportieve activiteit naar keuze.

Deze diashow vereist JavaScript.


Meer weten over het 10.000-stappenproject? www.10000stappen.be

Inhuldiging uitbreiding Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek

VLEZENBEEK: Bij de familiale lambiekbrouwerij Lindemans werd dinsdagmiddag door Minister Koen Geens en burgemeester Luc Deconinck de nieuwe site feestelijk ingehuldigd. Hiermee wordt de productiecapaciteit verdubbeld tot 170.000 HL en dit komt de werkgelegenheid in de streek zeker ten goede.

2015-04-28-inhuldiging-uitbreiding_Lindemans_17
Minister Koen Geens – Jan Delcour, voorzitter van de raad van bestuur – René, Dirk en Geert Lindemans

Speciaal voor de officiële opening mochten Minister Koen Geens en burgemeester Luc Deconinck een Cuvée René Special Blend 2010 ‘sabreren’. Dit is de kunst om de kurk met het zwaard te ontkurken. Het lukte de minister iets beter dan de burgemeester.
2015-04-28-inhuldiging-uitbreiding_Lindemans_11 2015-04-28-inhuldiging-uitbreiding_Lindemans_14

Lambiek brouwen brengt zeer specifieke problemen met zich mee.”, zegt Geert Lindemans, samen met zijn neef Dirk eigenaar van de brouwerij. “Bij andere bieren verlaat de productie op enkele weken tijd de brouwerij, bij lambiek blijft het brouwsel minstens 1 jaar op de brouwerij. Minstens, want vaak gaat het om jaren. Een forse uitbreiding van onze stockage, afvul – en verpakkingscapaciteit drong zich dan ook op. 15 miljoen euro lichter en twee jaar later zijn we apetrots op wat we vandaag mogen inhuldigen.”

De uitbreiding heeft zijn effect niet gemist. Onder het nieuwe dak vinden we de nagelnieuwe bottelarij voor flesjes van 25cl, veel opslagcapaciteit, een nieuwe ontvangstruimte en kantoren. De brouwzaal, in het oude gedeelte van de brouwerij, blijft het kloppend hart van de brouwerij. Ook het koelschip – waar de mysterieuze bezwangering van de koelende wort met de lokale microflora gebeurt – blijft intact. De afvulling van de 37,5cl en 75cl flessen blijft onder het dak van de oude productielijn.
2015-02-04-lindemans-01 2015-02-04-lindemans-02

2 jaar na de eerste steenlegging (zie artikel 24/06/2013), kreeg Minister Koen Geens nu ook de kans om te gast te zijn op de officiële inhuldiging van de vernieuwde site van Lindemans. Hij schreef Lindemans vele kwaliteiten toe. “Een familiebedrijf die doorheen de generaties is uitgegroeid tot een wereldspeler in geuze- en kriekbieren, zonder hierbij haar roots, haar inbedding in de streek van het Pajottenland en de Zennevallei over het hoofd te zien. Met deze uitbreiding investeert Lindemans verder in een stabiele groei en blijft ze trouw aan haar principes van duurzaamheid, vakkennis en familietradities.

Burgemeester Luc Deconinck: “Dit privaat initiatief is bewonderingswaardig De familie heeft een sterke ambitie om te ondernemen en durft risico’s te nemen. Het bedrijf is een meerwaarde voor de gemeente, want deze private economie doet ons en de gemeente leven.”
Verder feliciteerde hij Dirk en Geert voor de snelheid waar mee het project werd gerealiseerd en noemde Brouwerij Lindemans een toeristische troef voor de regio.

Brouwerij Lindemans is inmiddels de grootste onafhankelijke familiale lambiekbrouwerij.
In 2014 produceerde Lindemans ruim 86.000 hectoliter. 55% van de productie wordt geëxporteerd naar een 45-tal landen waaronder de Verenigde Staten, Frankrijk, Nederland, Rusland, China en Japan. De voorbije jaren nam de verkoop aan het buitenland fors toe.
Niet alleen fruitlambiek kent een enorm succes. Op zowat het hoogtepunt van de populariteit van bittere bieren, merken ze bij Lindemans dat er – vooral uit het buitenland – een steeds grotere interesse groeit in de ‘Sour Ales’, een categorie waarbij lambiek en Gueuze een prominente plaats innemen.

Lindemans oogst internationale lof met zijn fruitbieren, maar keert toch stilaan terug naar zijn roots als lambiekbrouwerij.
“We kregen een mooi cadeau van onze voorouders. Dat willen we bewaren voor de toekomst”, vertellen neven Geert en Dirk Lindemans die samen aan het roer staan van de brouwerij langs de Lenniksebaan in Vlezenbeek.
“Mensen laten genieten van lambiek en geuze, dat is voor ons de essentie. En daar laten we ons graag leiden door de eigenzinnigheid van lambiek. Die spontane gisting met wilde gisten uit onze streek da’s uniek.”

Lindemans_Limited-Edition-Cuvee-Rene_Special-Blend-2010Cuvée René Special Blend 2010
Een brouwerij zou geen brouwerij zijn, mochten ze ter ere van dit feestelijke moment geen passende millésime introduceren. De Cuvée René Special Blend 2010 is een exclusieve assemblage waarbij 10.000 liter oude lambiek, 5 jaar gerijpt in eiken foeders wordt versneden met een kleine hoeveelheid jonge lambiek en toetsen van citrus en rabarber . Vervolgens ondergaat dit unieke bier voor enkele maanden een natuurlijke hergisting in de fles. Deze Limited Edition is beperkt beschikbaar (wereldwijd slechts 15.000 flessen).

Welkom tijdens de Tour de Geuze op zondag 3 mei 2015
Op zondag 3 mei doet brouwerij Lindemans mee aan de Toer de Geuze.
Op het programma onder meer rondleidingen in de brouwerij, foodpairing en kinderanimatie.
Welkom van 10.00 tot 17.00 uur, de toegang is gratis. info: www.toerdegeuze.be

Deze diashow vereist JavaScript.


Ontdek de lambiekbieren van Lindemans op www.lindemans.be.

Vandaag werd de nieuwe brouwerij van Belgoo bieren opgestart

ZUUN: – Een belangrijke dag voor Jo Van Aert vandaag want zijn nieuwe brouwerij in de G. wittouckstraat te Sint-Pieters-Leeuw wordt opgestart. Binnenkort brouwt hij er zijn ambachtelijke hoogvergistings bieren ‘Belgoo’.
2015-02-26-Belgoo-beer_Sint-Pieters-Leeuw_Jo-Van-Aert
Toen we vanmorgen Jo bezochten was hij druk bezig met het reinigen van zijn nieuwe brouwinstallatie. Deze namiddag start hij met een eerste proef-brouwsel.

Jo Van Aert: ” Vandaag is een belangrijke dag, we zijn bezig met alles op te starten. Dus er is iemand van de Italiaanse constructeur hier en ook mensen voor de reiniging. Die reiniging is heel belangrijk want er zitten nog verscheidene zaken in van de fabricage zoals metaaldeeltjes en vet en dat moet er met verschillende procédés en spoelingen allemaal uitgehaald worden. En dan kunnen we er eindelijk aan beginnen.
2015-02-26-Belgoo-beer_Sint-Pieters-Leeuw_start-brouwerij_01 2015-02-26-Belgoo-beer_Sint-Pieters-Leeuw_start-brouwerij_02

Dus kunnen we stellen dat vanaf deze namiddag Sint-Pieters-Leeuw een brouwerij rijker is?
Jo Van Aert: ” Absoluut, eindelijk! Het heeft lang genoeg geduurd. Het heeft veel tijd en energie gekost en bloed, zweet en tranen maar uiteindelijk zijn we er toch. Dus ik ben vandaag echt een gelukkig man!
Deze namiddag starten we met een eerste brouwsel, dat zal een Belgoo Luppoo zijn. Een klein beetje een variatie daarop. De eerste keer zal het vermoedelijk een klein beetje anders smaken oa. door het water enzo. Maar voor de rest zullen alle ingrediënten dezelfde zijn. Al onze leveranciers zijn hetzelfde gebleven zowel voor de mout als voor de hop dus dat blijft een constante. Maar hoe het Leeuws water het productieproces beïnvloed moeten we nog afwachten, heel spannend.
Belgoo-beer-bieren_Jo-Van-AertHet spannendste moment zal binnen 3 weken zijn als we het product eens kunnen proeven.
We hebben ook nog werk aan het gedeelte afvulling. Dus eens het bier klaar is komen de mensen uit Duitsland om de bottellijn af te stellen en in orde te zetten.
En dan is het vertrokken laat ons zeggen, dan wordt het een echt ‘fabriekske’.
Het is plezant om te zien dat we er eindelijk zijn en dat het harde labeur toch tot iets geleid heeft.

Zie ook onze reportage van 21 januari 2014 – KLIK HIER

In Sint-Pieters-Leeuw zijn de Belgoo bieren te koop bij:
– Drankenservice Schoentjes, Bergensesteenweg 747
– Roby Drinks, Gaston Deruyverstraat 45

Brouwerijbezoek en voorstelling project Kriekenboomsage

VLEZENBEEK: – Dit weekend was er heel wat interesse voor het brouwerijbezoek en voorstelling project Kriekenboomsage bij Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek dat georganiseerd werd door het Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei.

Schaarbeekse krieken zijn een gegeerd ingrediënt bij brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek. De uitbreiding van de brouwerij met extra opslag- en productieruimte werd in het landschap geïntegreerd met een nieuwe hoogstamboomgaard en aanplant van Schaarbeekse kriekelaars.
2014-11-22-kriek_Pajottenland_10

Ook in Schaarbeek zelf wordt stevig bijgeplant door het project ‘Kriekenboomsage’ van GC De Kriekelaar.

Lindemans en vijf andere streekproducenten slaan de handen in elkaar en leveren ingrediënten voor een nieuw streekproduct: koekjes ‘Pajotse hartjes’ www.pajot-zenne.be/pajotsehartjes.
Naast kriek van brouwerij Lindemans gaat het om vlees van hoeveslagerij De Linderen uit Gooik, kaas van de Beverse Kaasmakerij, fruit van Demeulemeester uit Bever, zuivel van het Waterhof in Gaasbeek en koolzaad van het Hof ter Vrijlegem uit Mollem.
Elke producent neemt een concreet engagement en maakt ons Pajots landschap mooier en groener. Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei en een topbakker maken het recept voor zoete en hartige koekjes die ook smaken aan steenuilen, geelgorzen en andere Koesterburen.

Alwin Loeckx, directeur van het Regionaal Landschap Pajottenland en Zennevallei:
‘Eens de koekjes klaar zullen zijn zal er een mix zijn tussen zoute en zoete koekjes, om elk van onze streekproducenten goed naar voren te brengen. Het is een goede manier voor de lokale producten om hun streekproducten aan de man te brengen want de verkoop zal niet alleen in onze eigen regio gebeuren, maar ook in het Brusselse. De verpakking zal drietalige uitleg bevatten.

Deze diashow vereist JavaScript.


In samenwerking met coöperatie ‘Lekkers uit het Pajottenland’ met steun van Pajottenland+, Europa investeert in zijn platteland.

nieuwe kriekenoogst wordt aan Lambiek toegevoegd bij Lindemans.

VLEZENBEEK: – Bij Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek zijn het drukke tijden. Tonnen vers geplukte krieken worden deze dagen aan honderden liters lambiek van minstens zes maanden oud toegevoegd.
2013-10-21-krieken_Lindemans_01 2013-10-21-krieken_Lindemans_02
Na 6 maanden rijping in eiken foeders en nog eens zes maanden hergisting op vat ontstaat zo hun Oude Kriek Cuvée René, met zijn dieprode kleur en zacht zurige smaak.

Eerder deze maand won Lindemans nog tijdens World Beer Awards 2013 de hoofdvogel met Lindemans Oude Kriek Cuvée René en eindigde als eerste in de categorieën ‘World’s Best Sour Beer’ en ‘World’s Best Kriek’.

Meer info: www.lindemans.be

brouwerij Lindemans neemt deel aan de biermaand van Vlaams-Brabant

2009-04-26-lindemans_7VLEZENBEEK: – Ter gelegenheid van de biermaand van Vlaams-Brabant organiseert brouwerij Lindemans een aantal rondleidingen gevolgd door een heerlijke degustatie op de volgende data:

  • Vrijdag 19 april: NL – ENG* rondleiding en degustatie om 16.00 uur
  • Vrijdag 26 april: NL – FR* rondleiding en degustatie om 18.30 uur (nocturne)
  • Vrijdag 3 mei: NL – ENG* rondleiding en degustatie om 16.00 uur
  • Vrijdag 10 mei: NL – FR* rondleiding en degustatie om 16.00 uur

* Indien gewenst kan de gids afwisselen tussen de twee talen.
Duur rondleiding en degustatie: ± 1,5 uur

Inschrijven op voorhand is noodzakelijk via info@lindemans.be of +32 2 569 03 90
Deelnameprijs: 6 € per persoon

biermaand-vlaams-brabantEr dienen zich minstens 10 personen in te schrijven per rondleiding.
Indien er minder inschrijvingen zijn zal de rondleiding jammer genoeg geannuleerd worden.
Bij grote interesse kan er eventueel tegelijkertijd een tweede rondleiding georganiseerd worden.

zie ook ons artikel van 30 maart over de biermaand – KLIK HIER

 

Toeristisch aanbod rond bier tijdens Biermaand Vlaams-Brabant

biermaand-vlaams-brabantVLEZENBEEK / VLAAMS-BRABANT: – Vlaams-Brabant is bierprovincie bij uitstek met meer dan 35 grote en kleine brouwerijen, goed voor ruim 250 streekbieren.
.
Daarom slaan gemeenten, bezoekerscentra en brouwers de handen in elkaar en organiseren ze vijf weekends lang, van 13 april tot en met 12 mei 2013, verschillende activiteiten rond het thema ‘bier’.

  • Ontdek exclusief één of meerdere van de deelnemende brouwerijen.
  • Brouw zelf uw eigen bier.
  • Neem deel aan de Lambiekfietsrally of een bierwandeling.
  • Geniet van een heerlijk biermenu in één van de deelnemende horecazaken.
  • Ga voor één van de speciale arrangementen van heel wat hotels en B&B’s in deze periode.

2009-04-26-lindemans_7Bezoek brouwerij Lindemans
Het begon allemaal zeven generaties geleden, in 1809, met de boerderij van de familie Lindemans in Vlezenbeek. Vandaag leiden de neven Geert en Dirk Lindemans een grote en moderne brouwerij, gestoeld op traditie.
Het bezoek duurt 1,5 uur en wordt verzorgd door een deskundige gids en afgesloten met een degustatie
Vrij. 19 april (NL-E), 3 mei (NL-E) en 10 mei (NL-FR) | 16u Vrij. 26 april (NL-FR) | 18.30u
€ 6 p.p. Op reservatie via info@lindemans.be of +32 (0)2 569 03 90
Lenniksebaan 1479, Vlezenbeek

Zythos Bierfestival op 27 en 28 april 2013
Tijdens het laatste weekend van april vindt in Leuven het grootste bierfestival van Europa plaats: het Zythos Bierfestival.
Meer dan 100 Belgische brouwers.
Proef van ruim 500 bieren.
Leuven gonst ook in het centrum van proeverijen, brouwerijbezoeken, workshops en smakelijke arrangementen tijdens dit weekend.

Bekijk de brochure ‘bier een rondje Vlaams-Brabant’ via onderstaande link:
http://www.toerismevlaamsbrabant.be/binaries/publicatie-bier-een-rondje-vlaams-brabant-en-leuven_tcm141-87077.pdf of surf naar: www.verliefdopvlaamsbrabant.be

Nacht van de Geschiedenis bij brouwerij Lindemans

VLEZENBEEK: – Dinsdagavond organiseerde Davidsfonds Sint-Pieters-Leeuw & Vlezenbeek de elfde ‘Nacht van de Geschiedenis’ bij brouwerij Lindemans.
2013-03-19-nacht-van-de-geschiedenis_Vlezenbeek-Lindemans_01

Deze elfde Nacht van de Geschiedenis stelde vakmanschap in het licht.
Deze meest gerenommeerde vakman van Vlezenbeek, Lindemans voert geuze, kriek, faro en framboise uit tot in de Verenigde Staten en China.
2013-03-19-SVEN-GATZ_Vlezenbeek-Lindemans_02
Gastspreker Sven Gatz, Directeur Unie van Belgische Brouwers kwam er voor de gelegenheid praten over het Belgisch bier en haar geschiedenis.
Hij vertelde hoe de + 1300 Belgische bieren kunnen opgedeeld worden in 8 categorieën.
En hoe geschiedkundig de 3 factoren kerk, stad en landbouw ervoor zorgden hoe België tot een zo’n divers bier landschap kwam.
Natuurlijk kwam ook de geuze ruim aan bod en meer specifiek de spontane gisting die zo typisch is voor de lambic en geuze bieren.
Tot slot stonden René Lindemans en Sven Gatz de aanwezigen nog te woord bij enkele glazen geuze, kriek, cassis,… van Lindemans.

2013-03-19-nacht-van-de-geschiedenis_Vlezenbeek-Lindemans_03 2013-03-19-nacht-van-de-geschiedenis_Vlezenbeek-Lindemans_04
Meer info over de brouwerij: www.lindemans.be

agenda: 1ste BVS Bierfestivalleke

2013-02-02-affiche-1ste-bierfestivallekeSINT-PIETERS-LEEUW: – Bvs Brouwerij De Zennevallei in samenwerking met De Lambikstoempers organiseren op zaterdag 2 februari 2013 van 13.00 tot 19.00 uur hun ‘1ste BVS Beerfestivalleke’.

Verschillende kleine brouwerijen zullen ter plaatse aanwezig zijn met een stand waar u de mogelijkheid heeft om één of meerdere van hun lekkere bieren te proeven.
Ook de Lambikstoempers zullen met een vijftal stands tussen de rayons staan. Hier zal kunnen geproefd worden aan democratische prijzen en in proeverglaasjes van dertig speciale bieren zoals; Slaapmutske * St Feuillien * Caulier * Vanhonsenbroeck * Belgoo * Pirlot * Mersinne * Gaverhopke * Kraaike en nog vele anderen.

Een variërend pallet aan smaken. Alle bieren worden aangeboden in proeversglaasjes aan de prijs van 1.5 euro het glas. Hierdoor moet het mogelijk zijn om verscheidene van deze bieren te degusteren.
Een ideale gelegenheid om je onder te dompelen in de Belgische Biercultuur !

Johan ‘Wanne’ Madalijns, voorzitter van de Lambikstoempers: “ Eens te meer willen wij onze Belgische bieren in de kijker zetten en de liefhebbers en liefhebsters vooral helpen nieuwe bieren te leren ontdekken en ik denkt dat BVS hiervoor de beste plaats is. Hier vindt je trouwens het grootste aanbod speciale bieren van de regio.

BVS Drankenhandel De Zennevallei bestaat al sinds 1927 en kende de jongste maanden een grondige gedaantewisseling. Het aanbod werd verruimt tot een 700 tal verschillende soorten bieren. De handelsruimte werd ook grondig opgefrist: luchtiger en meer licht. Aanvankelijk was het een geuze-stekerij gecombineerd met bieruitzetter.
Eigenaar Werner De Pauw: “Zowat 25 jaar geleden begonnen wij ons ook te specialiseren in ‘speciale’ bieren. Vooral de jongste jaren is de vraag er naar spectaculair toegenomen. Wij gaan er prat op bieren – die de moeite waard zijn – in huis te hebben van de kleinste brouwerij van West-Vlaanderen tot Luxemburg.

Locatie: BVS, G Wittouckstraat 57-65 te Sint Pieters Leeuw
Info: 02/377.39.42 – info@b-v-s.be

Brouwerij Lindemans breidt uit

VLEZENBEEK: – Deze week zijn de uitbreidingswerken van brouwerij Lindemans, langs de Lenniksebaan in Vlezenbeek, van start gegaan.
2013-01-23-uitbreiding-brouwerij_1

De brouwerij investeert voornamelijk in een bijkomende stockeerruimte voor het gisten en rijpen van de lambiek.
Ook worden er nieuwe burelen en sanitair voorzien en niet onbelangrijk een vergaderzaal en een bezoekersruimte waar ze maar liefst 100 personen kunnen ontvangen!

Ter compensatie gaat Lindemans in de buurt ook een bos en een boomgaard aanplanten.

Meer info:
www.lindemans.be

.

Miss Lindemans Kriek 2012 in China

VLEZENBEEK: – Brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek hield vorige zaterdag in China een Miss Kriek verkiezing. Winnares werd Gao Xiaodan zij mag zich een jaar lang Miss Kriek noemen.

Dirk Lindemans overhandigt de prijs aan Gao Xiaodan

 De wedstrijd bestond uit een auditie, halve finale en finale. De nieuwe Miss zal Lindemans vertegenwoordigen bij heel wat grote evenementen in China en mag op reis naar Frankrijk en België.

Miss Kriek van Lindemans is een schoonheid en talent wedstrijd voor jonge Chinese vrouwen van 18 tot 28 jaar. Deze wedstrijd heeft tot doel Lindemans kriek bier te bevorderen in China onder de Chinese liefhebbers van bier en in het bijzonder bij de jonge vrouwelijke consumenten van China.

De bieren van Lindemans worden in China verdeeld door Vandergeeten.

meer info: www.misskriek.comwww.lindemans.be

8ste Toer de Geuze

VLEZENBEEK: – Vandaag had in het Pajottenland en de Zennevallei de 8ste Toer de Geuze plaats. Een organisatie van de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL).
Eén van de 9 deelnemende brouwerijen was Lindemans in Vlezenbeek.

Dirk en Geert Lindemans toasten op de 8ste Toer de Geuze en het 200 jarig bestaan van de brouwerij


Heel wat volk uit binnen- en buitenland kwam afgezakt naar Vlezenbeek om een bezoekje te brengen aan de werkende brouwerij.
We ontmoetten er ook enkele Denen uit Kopenhagen die lid zijn van de ‘Danish Beer Enthusiasts’. Zij kwamen speciaal met de wagen naar de Toer de Geuze om de verschillende soorten lekkere geuze te proeven.

Anne-Mette Meyer Pedersen: “ We zijn zelf bierliefhebbers o.a. van vele Belgische bieren en hebben ons eigen bierfestival www.beerfestival.dk . We hadden reeds veel over de Toer de Geuze gehoord en wouden nu toch eens zelf komen kijken op welke unieke manier dit bier gemaakt wordt en de verschillende soorten te proeven.”

Aan de ingang merk je reeds dat deze editie nog succesvoller is dan deze van twee jaar geleden (de Toer de Geuze heeft om de 2 jaar plaats). Alle mensen schuiven goedgeluimd aan voor een drankbonnetje en beginnen dan aan hun brouwerij bezoek. In de brouwzaal werd ook vandaag gebrouwen wat voor vele mensen uniek was om zien en ruiken.

Geert Lindemans: “ We mogen spreken van een geslaagde editie. Ook het goede weer was van de partij. Wat opviel was dat er heel wat buitenlanders vandaag aanwezig waren.
Dit weekend is het einde van ons brouwseizoen. De mensen zien de brouwerij dus in werking en je merkt dat heel wat mensen het brouwproces met veel interesse volgen. In de andere delen van de brouwerij hebben we ook panelen met informatie geplaatst zodat men alles verneemt over hoe wij werken.
Tot slot krijgen alle bezoekers op het einde van hun bezoek een extra geschenkje (nvdr. een speciaal bierglas) om ons 200 jarig bestaan te vieren.

Meer info over de brouwerij: www.lindemans.be

De andere brouwerijen en geuzestekerijen die hun deuren open stelden voor de Toer de Geuze waren:
3 Fonteinen , Boon, Oud Beersel, De Oude Cam,  Hanssens , Timmermans, De Troch en Mort Subite.

Een volledige sfeerreportage van de 9 brouwerijen en geuzestekerijen kan u bekijken op:
www.geuzeinfo.com/index.php/Toer-de-Geuze/-toer-de-geuze-2011

agenda: 8e editie van de Toer de Geuze 1 mei 2011, reserveer nu een plaatsje op de bussen

PAJOTTENLAND & ZENNEVALLEI: – De 8e editie van de Toer de Geuze gaat door op zondag 1 mei 2011 van 10.00 tot 17.00 uur.

Tijdens de Toer de Geuze zetten 9 leden van de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambikbieren (HORAL) hun deuren open voor het grote publiek. Er zijn doorlopend rondleidingen aangevuld met informatie omtrent het productieproces. Uiteraard kan je ter plaatse genieten van lambik, geuze, kriek, framboise en andere lambikbieren.

De deelnemende lambikbrouwerijen en geuzestekerijen zijn:

  • Brouwerij Lindemans: Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek
  • Brouwerij Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
  • Geuzestekerij De Cam: Dorpstraat 67A, 1755 Gooik
  • Brouwerij De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
  • Brouwerij 3 Fonteinen: Hoogstraat 2A, 1650 Beersel
  • Geuzestekerij Hanssens Artisanaal: Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
  • Brouwerij Mort Subite: Lierput 1, 1730 Kobbegem
  • Brouwerij Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
  • Brouwerij Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek

Ook dit jaar stelt HORAL opnieuw een Megablend voor.
Deze geuze werd speciaal ter gelegenheid van de Toer de Geuze 2011 gestoken en kan die dag gedronken worden in de deelnemende brouwerijen, in restaurant “De Heeren van Liedekercke” (Denderleeuw) en in herberg “In de Verzekering tegen de Grote Dorst” (Eizeringen).

Busdiensten
Je kan de Toer de Geuze doen met eigen vervoer. HORAL stelt ook 8 bussen ter beschikking.
Je kan een plaats op één van deze bussen reserveren vanaf 15 maart 2011.
Overzicht busroutes:

Route: Bus 1
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: De Oude Cam, De Troch, Boon, 3 Fonteinen, Oud Beersel
Route: Bus 2
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: 3 Fonteinen, Oud Beersel, Hanssens, Boon, Mort Subite
Route: Bus 3
Vertrek: 10:00 Parking Carrefour Ternat (ex-IKEA)
Aankomst: 17:00 Parking Carrefour Ternat (ex-IKEA)
Volgorde stopplaatsen: De Troch, Hanssens, Boon, Lindemans, Timmermans
Route: Bus 4
Vertrek: 10:00 Parking O’Cool Dilbeek
Aankomst: 17:00 Parking O’Cool Dilbeek
Volgorde stopplaatsen: De Troch, Mort Subite, 3 Fonteinen, Oud Beersel, Lindemans
Route: Bus 5
Vertrek: 10:00 Parking Provinciaal Domein Huizingen
Aankomst: 17:00 Parking Provinciaal Domein Huizingen
Volgorde stopplaatsen: Hanssens, Boon, De Cam, De Troch, Timmermans
Route: Bus 6
Vertrek: 10:00 NMBS-station Denderleeuw
Aankomst: 17:00 NMBS-station Denderleeuw
Volgorde stopplaatsen: Mort Subite, Timmermans, Lindemans, De Cam, De Troch
Route: Bus 7
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: Boon, 3 Fonteinen, Mort Subite, Timmermans, Lindemans
Route: Bus 8
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: Oud Beersel, Lindemans, Timmermans, De Cam, Hanssens

Klik hier voor busreservaties via de website van HORAL

Sfeerbeelden van de ‘toer de geuze van 2009 en 2007 kan u hier bekijken:
www.geuzeinfo.com/index.php/Toer-de-Geuze

Framboise van brouwerij Lindemans bekroond in Hong-Kong

2009-09-07-lindemans-hong-kongHONG-KONG / VLEZENBEEK: – Drie Belgische bieren hebben vorige week een prijs behaald op de Hong Kong International Beer Awards. In deze wedstrijd worden in dertien categorieën de beste bieren onderscheiden die in Hong-Kong beschikbaar zijn.

Als beste fruitbier werd de framboise van brouwerij Lindemans gekozen.

Brouwerij Lindemans dankt zijn partner in Hong Kong, “Wing Ma” van de Belgian Beer International Company, hartelijk omdat deze hen had ingeschreven voor de wedstijd.

Lindemans is nog maar een drie tal jaar actief in Hong-Kong. De Aziaten houden vooral van de zoete Framboise en Kriek. Deze bieren  zijn ginder een luxeproduct.

2009-09-07-framboise-Lindemans-37clDe Framboise van Lindemans werd door  Brouwerij Lindemans ontwikkelt einde jaren zeventig, gebruik makend van zuiver, enkelvoudig sap. Het resultaat is een frisse fruitige drank met een ondertoon van het rijke boeket van lambik.

Framboise wordt vooral gedronken als aperitief, maar past eveneens bij vele hoofdgerechten en zelfs desserten. Zo is Framboise met chocoladecake gewoon overheerlijk…

Proficiat aan Geert en Dirk Lindemans!

Share

7de toer de geuze bij brouwerij Lindemans in Vlezenbeek

SINT-PIETERS-LEEUW / ZENNEVALLEI / PAJOTTENLAND: – Vandaag had voor de 7de keer de toer de geuze plaats. Ook bij brouwerij Lindemans in Vlezenbeek kwamen vele mensen een kijkje nemen.
2009-04-26-lindemans_1

De brouwerij had een parcours door de brouwerijzaal en stockage ruimten  gemaakt.
Overal stonden informatiebordjes en gaven medewerkers uitleg en konden de liefhebbers extra vragen stellen.
Al van op de de parking kon je zien dat er veel buitenlanders aanwezig waren aan de Nederlandse en Franse nummerplaten. Maar er waren ook Duitsers, Italianen en zelfs Japanners en Amerikanen.

Don Scheidt uit Seattle, USA
Don Scheidt uit Seattle, USA

Zo ontmoeten wij Don Scheidt uit Seattle USA. Don kent Lindemans want inSeattle bevindt zich een grote invoerder van Lindemans bier waar hij zich regelmatig gaat bevoorraden. Nu is hij enkele dagen in het Pajottenland om de regio te verkennen maar vooral voor de Toer de Geuze om eens te zien waar zijn heerlijk bier gebrouwen wordt.

2009-04-26-7de-toer-de-geuze_10

De 30-koppige fanfare van Vlezenbeek zorgde aan de feesttent voor leuke deuntjes.
(dubbelklik op de foto’s om ze in groot formaat te zien)
2009-04-26-lindemans_3 2009-04-26-lindemans_4 2009-04-26-lindemans_6-kookketel 2009-04-26-lindemans_5-kookketel 2009-04-26-lindemans_11 2009-04-26-lindemans_12 2009-04-26-lindemans_9 2009-04-26-lindemans_8

Meer over de toer de geuze op www.geuzeinfo.com

Agenda: Tweede editie van Lambiekwandeltochten


Huizingen/Sint-Pieters-Leeuw: – Wandelclub Sint-Pieters-Leeuw en het provinciedomein Huizingen organiseren op zondag 12 oktober 2008 de tweede editie van de Lambiektochten met start- en aankomstplaats in het domein.Ook het gemeentebestuur van Beersel werkt mee.

De streekbieren worden hierbij speciaal in de kijker gesteld, nauwelijks verwonderlijk als men weet dat Beersel momenteel nog of opnieuw drie brouwerijën rijk is.

Tussen 8 en 15 uur (sluiting om 18 uur) kunnen wandelaars een uitgestippelde wandeling aanvatten over 3,5,8,14,16 of 20 km.Brouwerij Drie Fonteinen en Oud Beersel organiseren bij deze gelegenheid gratis geleide bezoeken met uiteraard gelegenheid tot degusteren.

De verschillende afstanden brengen de wandelaars dwars door het provinciedomein langs de mooiste plekjes en toeristische bezienswaardigheden van Huizingen, Beersel en Dworp waaronder De Bruine Put, Begijnbos,Krabbos, de Berg van Beersel en uiteraard het kasteel van Beersel.

Het inschrijvingsgeld bedraagt 0,75 euro en de toegang tot het domein is gratis.