SINT-PIETERS-LEEUW: – De Vlaamse Regering kent 1 miljoen euro strategische transformatiesteun toe aan Brouwerij Lindemans nv in Sint-Pieters-Leeuw op voorstel van viceminister-president Hilde Crevits.

Brouwerij Lindemans is een familiale onderneming en brouwt verschillende lambiekbieren die in 62 landen worden verkocht.
De onderneming wil nieuwe types bieren, afgeleid van lambiek, brouwen om een breder palet van smaakbeleving te kunnen aanbieden. Hiervoor zal de onderneming op een nieuwe site investeren in een innovatief brouwproces, dat de lambiektraditie respecteert.

Bij deze transformatie zal ook sterk ingezet worden op duurzaamheid. Zo wordt ernaar gestreefd om op de nieuwe site zoveel mogelijk energie afkomstig van de productie te recupereren
Bovendien ligt de nieuwe site langs het kanaal Brussel-Charleroi en in de buurt van een regionaal overslagcentrum waardoor containers rechtstreeks van de haven van Antwerpen aan- en afgevoerd kunnen worden.
De transformatie gaat gepaard met de aanwerving van een twintigtal nieuwe medewerkers.

Brouwerij Lindemans bouwt satellietbrouwerij op bedrijventerrein Ruysbroeckveld

RUISBROEK: – Brouwerij Lindemans, uit Vlezenbeek, brouwt al generaties bieren die worden gesmaakt tot ver buiten de landsgrenzen. Voor de stijgende productie en de ontwikkeling van nieuwe bieren heeft de brouwerij meer ruimte nodig. Daarom is men gestart met de bouw van een nieuw satellietbrouwerij op het bedrijventerrein Ruysbroeckveld gelegen tussen de Bergensesteenweg en het kanaal Brussel-Charlerloi.


Het terrein heeft een totale oppervlakte van ± 1 hec 58 a. Qua architectuur houdt het pand het midden tussen een landmark en een industrieel complex.
Het oostelijk deel van het gebouw wordt afgewerkt met rood baksteenmetselwerk dat refereert naar de historische industriële gebouwen.
De geveluitwerking betreft een vormgeving met gebogen wanden die verwijst naar de negatieven van de silo’s, de holle zijde aan de buitenzijde. Naar de Groot-Bijgaardenstraat toe is er een beglaasd gedeelte met doorzicht naar de brouwzaal met de ketels. Het westelijk deel is voorzien in grijze betonpanelen.
De satellietbrouwerij omvat zo’n 6000 vierkante meter vloeroppervlakte, verspreid over vier bouwlagen en een gedeeltelijke kelderverdieping. Dat is nodig om in cascade te kunnen werken. Naast productie- en opslagruimte komen er ook buiteninstallaties om de bieren te laten gisten en wat kantoorruimte.
In principe zal de nieuwe vestiging klaar zijn om de eerste brouwsels te produceren tegen november 2021. Er zal ook een nieuw bier gebrouwen worden, een ‘afgeleide’ van Lambiek.

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: