VLEZENBEEK: – Donderdagavond werden in Londen de ‘Country Winners’ van de World Beer Awards 2023 bekend gemaakt, de eerste ronde van het prestigieuze bierconcours dat de meest erkende internationale bierstijlen onder de aandacht brengt en beloont. Brouwerij Lindemans heeft met vier van hun bieren, waaronder hun twee nieuwste, een uitstekend resultaat neergezet in de categorie Sour & Wild Beers. Lindemans Tarot Noir en Lindemans Oude Gueuze Cuvée René zijn daarbovenop ‘Country Winners’ en zullen Lindemans vertegenwoordigen in de finale die eind deze maand zal plaatsvinden. Lindemans Tarot d’Or en Lindemans Goyck wonnen beiden ook nog brons in hun respectievelijke categorieën.
De eerste ‘Country Winner’ is de nieuwe Lindemans Tarot Noir. Het won de categorie ‘Fruit Lambic’ binnen de Sour & Wild Beers. Dit sterk alcoholische (8% vol.) fruitbier met een laag suikergehalte is een blend van hoge gistingsbier, lambiek en donkere bosvruchten zoals bosbessen, zwarte bessen en vlierbessen. Samen zorgen ze voor een natuurlijke, zachte smaak en een verfijnd zuurtje. In dezelfde categorie wint de andere nieuwkomer, Tarot d’Or, ook het brons.
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René is het tweede bier dat als ‘Country Winner’ werd bekroond. Deze traditionele Oude Gueuze is het resultaat van een meesterlijke blend waarbij drie jaar oude lambiek en éénjarige lambiek voortreffelijk samenkomen. Dit zorgt voor een heldere lichtgouden kleur, verfijnde geur, friszurige smaak en een lange, droge en karaktervolle afdronk.
Behalve deze twee ‘Country Winners’ wist Lindemans nog twee prijzen in de wacht te slepen. Zo heeft Lindemans Goyck opnieuw een podiumplaats met een bronzen medaille binnen de categorie ‘Sour & Wild Ale’.
VLEZENBEEK: – De premium gins van Lindemans vielen dit jaar al voor de derde keer in de prijzen op een internationaal sterke-drankenconcours. In januari 2023 pakte de Lindemans Premium Distilled Gin Red op de World Gin Awards het goud en werd zelfs bekroond met de trofee ‘Country Winner’. Het brons was toen voor de Lindemans Premium Distilled Gin Clear. In maart won de klare gin opnieuw een bronzen medaille op de International World & Spirits Competition 2023. Zopas raakte bekend dat de Lindemans Premium Distilled Gin Clear het zilver in de wacht sleepte op de zesde editie van de London Spirits Competition. De Lindemans Premium Distilled Gin Red won een bronzen medaille.
“Het doet ons veel plezier dat onze premium gins keer op keer scoren op internationale wedstrijden. Wanneer ginkenners en leden van vakjury’s ze na een blindproeverij een medaille toekennen, dan is dat ontegensprekelijk het bewijs dat het toppers zijn”, zegt Dirk Lindemans.
“Zowel onze klare als onze rode gin zijn authentieke streekproducten. Ze worden gemaakt op basis van een distillaat van Oude Kriek Cuvée René”, legt Geert Lindemans uit. “De Oude Kriek wordt gebrouwen in onze brouwerij te Vlezenbeek gebrouwen en in Aalst gedistilleerd bij stokerij De Moor. Wanneer je van onze gins geniet in combinatie met een neutrale tonic, dan proef je de subtiele kriekensmaak.”
RUISBROEK/VLEZENBEEK: – Lindemans pakt uit met Tarot, twee bieren van gemengde gisting.
Al meer dan 200 jaar produceert Brouwerij Lindemans traditionele lambiek op de historische site in Vlezenbeek. Vorig jaar nam de familiale brouwerij een tweede productiesite in Ruisbroek in gebruik, waar uitsluitend bieren van hoge gisting worden gebrouwen. “Dirk en ik willen als zesde generatie lambiekbrouwers de consument blijven bekoren door creatief en innovatief om te gaan met authentieke lambiek”, legt Geert Lindemans uit. “Wij zijn dan ook heel trots onze eerste blends van lambiek met hogegistingsbier te kunnen voorstellen. Lindemans Tarot d’Or – Exotic fruit en Tarot Noir – Forest fruit zijn dankzij hun bijzondere smaaksensatie en het alcoholpercentage van 8 procent een mooie aanvulling op ons bestaand assortiment. Deze nieuwe bieren kenmerken zich door een zeer aangenaam, fruitig aroma en een evenwichtige, ietwat complexe smaak.”
De briljante, goudblonde Tarot d’Or heeft een mooie witte schuimkraag. Het aangename, zwoele aroma verwijst naar o.a. mango, limoen en honingmeloen met nuances van rijpe peer. De smaak is vol, sappig en rond met toetsen van rijp exotisch fruit. Het bier heeft een mooie zoetzuurbalans en een aangename, soepele afdronk.
Tarot Noir is eveneens een menging van hogegistingsbier en lambiek waaraan bosbessen, zwarte bessen en zwarte vlierbessen zijn toegevoegd. Het bier kleurt donkerpaars in het glas en heeft een volle, compacte schuimkraag en een zwoel en intens aroma van donker en rood fruit (zwarte bes, kers, aalbes, aardbei…). De natuurlijke smaak is sappig en rond en doet denken aan rode en zwarte bessen met een toets van kersen. Tarot Noir heeft een mooie aciditeit en een verrassend zachte en frisse afdronk.
Het suikergehalte van Tarot d’Or en Tarot Noir werd bewust laag gehouden. Bovendien bevatten beide bieren geen zoet- of kleurstoffen.
Vanwaar Tarot?
Het merkverhaal van de Tarot-bieren is duidelijk gelinkt aan het merkuniversum van Lindemans en brengt ons terug naar de belle époque. Tarot is een kaartspel, ontstaan in de middeleeuwen en gebruikt voor amusement en waarzeggerij. Dirk Lindemans: “Net als lambiek boogt het op een lange traditie. Op het etiket wordt een waarzegster afgebeeld die als het ware voorspelt:‘Kijk me diep in de ogen. Ik onthul je een toekomst waarin een mysterieuze onbekende met een fruitig karakter en betoverend aura je pad kruist. Een magische aanwezigheid die al je zintuigen prikkelt en smaakt naar meer.’ Laat deze heerlijke toekomst op je afkomen en geniet intens.”
VLEZENBEEK: – In Londen werden vandaag de winnaars van de finale van de World Beer Awards 2022 bekendgemaakt. Deze prestigieuze bierwedstrijd promoot en beloont de beste internationaal erkende bierstijlen. Lindemans zette tijdens deze editie een uitstekend resultaat neer. De brouwerij die dit jaar haar 200-jarig bestaan viert, won in maar liefst drie categorieën de titel ‘World’s Best Style Winner’. Lindemans Oude Gueuze Cuvée René werd beloond met de titel ‘Beste Gueuze ter wereld’ en de Oude Kriek Cuvée René kreeg de titel ‘Beste Kriek ter wereld’ toebedeeld. Het aardbeienbier Lindemans Strawberry pakte de titel ‘World’s Best Fruit Lambic’.
Daarmee oogstte Lindemans op de World Beer Awards van dit jaar een fenomenaal aantal medailles. Tijdens de nationale voorrondes sleepte de Pajotse brouwerij al een zilveren plak, vijf gouden medailles en vijf landentitels in de wacht. Met de drie ‘World’s Best’-titels erbij staat de uiteindelijke WBA-prijzenteller voor Lindemans dit jaar op 14 awards.
Eerder deze maand, tijdens de voorrondes, won Lindemans Oude Gueuze Cuvée Francisca in de categorie ‘Gueuze style’ al zilver. In dezelfde groep won de Oude Gueuze Cuvée René het goud en de Belgische landstitel. De BlossomGueuze, de Oude Kriek Cuvée René, Lindemans Goyck en Lindemans Strawberry werden elk in hun respectievelijke categorieën eveneens beloond met een gouden medaille en uitgeroepen tot ‘Country Winner’.
De twee neven Dirk en Geert Lindemans, die samen het familiebedrijf runnen, zijn bijzonder tevreden met dit resultaat. Dirk: “We hebben in het verleden met onze bieren al mooie resultaten neergezet op de World Beer Awards. In 2020 sleepten we twee gouden en een bronzen medaille in de wacht. Vorig jaar wonnen we vier gouden medailles, waarvan twee Belgische. Lindemans Goyck ging toen in de finale aan de haal met de titel ‘World’s Best Style Winner’. Wij hadden echter nooit kunnen dromen dat in het jaar dat onze brouwerij haar 200-jarig bestaan viert, we zoveel WBA-prijzen zouden binnenrijven. Dat is een hele mooie pluim op de hoed van al onze medewerkers. We zijn echt fier op ons team. Samen met Geert wil ik hen dan ook van harte danken voor hun inzet.”
“2022 is niet zomaar een feestjaar. Het is ook een echte, grote mijlpaal in de lange geschiedenis van onze brouwerij”, aldus Geert Lindemans. “Begin september huldigen wij de tweede productiesite, genaamd Lindemans Satellite Brewery, officieel in. Met deze investering van ruim 28 miljoen euro willen wij de groei ondersteunen en het familiebedrijf klaarstomen voor de derde eeuw van haar bestaan.”
VLEZENBEEK: – Tijdens de World Beer Awards in Londen werden dit weekend de medailewinnaars en ‘Country Winners’ bekendgemaakt. Dat is het eerste luik van het prestigieuze bierconcours, dat de beste internationaal erkende bierstijlen promoot en beloont. Brouwerij Lindemans zorgde voor een nooit eerder geziene prestatie. In totaal sleepte de lambiekproducent uit het Pajottenland, die dit jaar zijn 200-jarig bestaan viert, maar liefst zes prijzen in de wacht: vijf gouden awards en een zilveren. De vijf gouden medaillewinnaars (Oude Gueuze Cuvée René, Oude Kriek Cuvée René, BlossomGueuze, Strawberry en Goyck) werden ook verkozen tot ‘Belgische winnaar’. Ze gaan allemaal door naar de mondiale finale die op donderdag 25 augustus plaatsvindt.
Lindemans Oude Gueuze Cuvée Francesca werd beloond met een zilveren medaille in de categorie ‘Sour & Wild Beer, Gueuze style. In diezelfde stijlcategorie pakte de Oude Gueuze Cuvée René het goud en de Belgische titel. In de categorie ‘Sour & Wild Beer’, Lambic style pakte Lindemans BlossomGueuze het goud en de Belgische titel. De Oude Kriek Cuvée René werd beloond met de gouden medaille en de landprijs in de categorie ‘Sour & Wild Beer’, Kriek style. In de categorie ‘Sour & Wild Beer’, Sour/Wild Ale style won Lindemans Goyck de gouden medaille en de landprijs. Tenslotte won het aarbeienbier Lindemans Strawberry, dat enkel op de Amerikaanse markt verkrijgbaar is, in de categorie ‘Sour & Wild Beer’, Fruit Lambic style ook goud en de landprijs.
De familiale lambiekbrouwerij blijkt een vaste waarde te zijn geworden op de World Beer Awards. In 2020 sleepte ze twee gouden en een bronzen medaille in de wacht en vorig jaar nam Lindemans vier gouden medailles mee naar het Vlaams-Brabantse Vlezenbeek, waarvan twee Country Winners. Lindemans Goyck ging toen in de finale zelfs aan de haal met de titel ‘World’s Best Style Winner’.
VLEZENBEEK: – Blend en bottel jouw eigen Oude Geuze, degusteer lambiekbieren en vier samen met brouwerij Lindemans hun 200ste verjaardag tijdens de Toer deGeuze 2022!
Het is weer zover: “Toer de Geuze 2022”. Een tweejaarlijks evenement van HORAL (Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren) waarbij de lambiekbrouwerijen en geuzestekerijen, gelegen in het hartje van het Pajottenland en de Zennevallei, hun deuren openzetten voor het grote publiek. Ze laten je binnen in hun eigenzinnige lambiekwereld. Gedurende het hele Toer De Geuze-weekend kan je deze brouwerijen bezoeken, het ideale moment om meer te weten over ons oeroude, complexe bier: lambiek!
Brouwerij Lindemans zorgt alweer voor een onvergetelijk weekend. Mis dit niet! Vier gedurende deze Toer de Geuze-editie samen met ons onze 200ste verjaardag! Ontdek de brouwerij, Lenniksebaan 1479 in Vlezenbeek, en geniet van de unieke gelegenheid om het laatste brouwsel van het jaar mee te maken. Zaterdag 30 april: 11u – 19 u Zondag 1 mei: 10u – 17u
Geniet ook dit jaar weer van ‘Blend Your Own Geuze’, waar je je eigen Oude Geuze op fles kan steken. Wie weet krijg je de smaak van het brouwen te pakken. Laat je onder onze mysterieuze parapluutjes verdiepen in de 1001 verhalen van de brouwerij, gebracht door het Lindemans-team. Ga met de kinderen op pad en zoek samen de zure ‘kriekskes’, zoete perziken, donkerroze framboosjes, zoetzure zwarte besjes en goddelijke appels. Voor 1 dag zijn ze de brouwers van onze brouwerij.
Achteraf kan je zoals gewoonlijk nog rijkelijk nagenieten van hun verfrissende lambiekbieren, gins en cocktails. Aan de art-nouveau-bar bijvoorbeeld, die ze speciaal voor Toer de Geuze opstellen!
RUISBROEK: – Brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek investeert 28 miljoen euro in een satteliet brouwerij in het KMO-park ‘Ruisbroekveld’, Buitenplas te Ruisbroek. Op deze tweede productiesite gaat Lindemans bieren van hoge gisting brouwen die men dan blend met lambiek uit Vlezenbeek. Als de afwerking van de bouw en de proefbrouwsels volgens plan verlopen begint de echte productie in september.
Brouwerij Lindemans viert dit jaar haar 200-jarig bestaan.
Al zes generaties brouwt de familie Lindemans lambiekbieren. Dat gebeurt nog steeds in Vlezenbeek, waar Joos Frans Lindemans in 1822 in het huwelijksbootje stapte met brouwersdochter Francisca Josina Vandersmissen. Daarmee stapte de landbouwersfamilie definitief in de bierwereld. 2022 wordt eveneens een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van de brouwerij, want in het najaar opent de familie Lindemans een tweede productiesite in Ruisbroek, Lindemans Satellite Brewery genaamd. Met dit investeringsproject willen de neven Dirk en Geert Lindemans de toekomstige groei ondersteunen en het familiebedrijf de derde eeuw inleiden. De totale investering bedraagt ruim 28 miljoen euro.
foto: CEO Geert Lindemans, voorzitter raad van bestuur Jan Delcour en CEO Dirk Lindemans
De voorbije jaren is de export van Lindemans-bieren flink toegenomen. Door de grotere productie heeft het bedrijf ook nood aan bijkomende stockageplaats. Op de historische brouwerijsite in Vlezenbeek kan er bijna niet meer worden uitgebreid. Bovendien wil Lindemans zijn productportfolio verder diversifiëren.
“In de toekomst willen wij creatief en innovatief blijven werken met lambiek. Dit kan binnenkort ook in combinatie met hogegistingsbieren, die we in de nieuwe Lindemans Satellite Brewery in Ruisbroek zullen brouwen”, zegt Dirk Lindemans, CEO van Brouwerij Lindemans. “In de nieuwe brouwerijsite aan het Kanaal Brussel-Charleroi zal geen lambiek worden gemaakt. We hebben daar trouwens geen koelschip. De lambiekproductie blijft dus in Vlezenbeek. In Ruisbroek zullen enkel bieren van hoge gisting worden gebrouwen. In een oververzadigde markt gaan we niet met reeds bestaande biertypes komen. We zoeken naar nieuwe type bieren en producten op basis van gemengde fermentatie. Als eindproduct zullen we dus blends maken met lambiek.”
Op de Lindemans Satellite Brewery-site werd een gloednieuwe brouwzaal met maalderij en fermentatiezaal en stockageruimte gebouwd. De brouwzaal kan tevens dienstdoen als ontvangstruimte voor evenementen. In het gebouw is er ook plaats voorzien voor kantoren, vergaderzalen en een laboratorium.
Deze slideshow vereist JavaScript.
120 hectoliter per brouwbeurt
Geert Lindemans, CEO van Lindemans: “In de nieuwe brouwzaal kunnen we per brouwbeurt tot 12.000 liter produceren. Op termijn kunnen we tot zes brouwsels per dag gaan. Met de huidige gistings- en lageringscapaciteit bedraagt het jaarlijkse productievolume zo’n 150.000 hectoliter. Die capaciteit kan zelfs nog opgeschroefd worden.”
Hij voegde eraan toe: “De installatie bestaat uit twee beslagkuipen, een filtreerkuip, een kookketel en een whirlpool. De twee identieke maischketels bieden een grotere flexibiliteit en meer mogelijkheden om te brouwen. De brouwinstallatie is uitgerust met dryhopping-technologie. Hierdoor kunnen aan het brouwsel speciale hopsoorten of kruiden worden toegevoegd zonder het zuurstofgehalte in het bier te verhogen, hetgeen de kwaliteit ten goede komt.”
In de fermentatiezaal staan 10 cilindrisch conische tanks (CCT’s) met een netto-inhoud van 720 hectoliter en 6 CCT’s met een netto-inhoud van 120 hectoliter.
Binnen zijn er ook drie gistpropagatietanks, drie gistopslagtanks, een gistafvaltank en een installatie voor het behandelen van zowel put- als kraantjeswater. Naast het gebouw staan nog twee moutsilo’s en een tarwesilo van telkens 70 kubieke meter, een drafsilo, en een weegbrug.
Deze slideshow vereist JavaScript.
Bijkomende opslagcapaciteit van lambiek
Geert Lindemans: “Een deel van onze lambiekvoorraad zal in het nieuwe gebouw in Ruisbroek worden opgeslagen. In totaal zal er 16.500 hectoliter lambiek in 33 lambiekopslagtanks van telkens 500 hectoliter kunnen worden gestockeerd. Op die manier komt er in Vlezenbeek ruimte vrij.”
Op de site in Vlezenbeek rijpt naast 70.000 hectoliter lambiek in lambiekopslagtanks, ook nog 200.000 liter lambiek in 20 grote houten foeders. Na de renovatie van de historische site in Vlezenbeek is Lindemans van plan om nog bijkomende foeders aan te kopen.
Officiële opening in de herfst
De werken aan de Lindemans Satellite Brewery in Ruisbroek zijn gestart in december 2020. Verwacht wordt dat het gebouw zal opgeleverd worden in april 2022.
In november 2021 werd de brouwinstallatie voor het eerst getest. Brewery manager Jan Verzelen: “We zijn nog volop bezig met proefdraaien. Dat zal nog enige tijd duren. Verwacht wordt dat het eerste bier dat met de nieuwe brouwinstallatie geproduceerd werd, pas in het vierde kwartaal van 2022 op de markt zal komen.”
De officiële inhuldiging van het gebouw vindt eveneens in de tweede helft van dit jaar plaats.
Focus op duurzaamheid en energierecuperatie
Bij het ontwerp van de brouwinstallatie werden verschillende technologieën op het vlak van energierecuperatie in het concept geïntegreerd.
Jan Verzelen: “Zo laten we de waterdamp, die vrijkomt tijdens het koken, in twee stappen condenseren en wordt de warmte opgeslagen in een EST (energy storage tank). Die warmte kan op haar beurt gebruikt worden om wort van een volgend brouwsel voor te verwarmen. Het laatste water dat gebruikt wordt bij het spoelen van de draf, wordt gerecupereerd in het beslag van het volgende brouwsel.”
Het gebouw wordt (gedeeltelijk) verwarmd met de restwarmte van de gassen van de stoomketel. Daarnaast wordt de warmte van de koel- en persluchtcompressoren ook gebruikt voor het aanmaken van warm water en gebouwverwarming.
Het afvalwater wordt gezuiverd in een speciaal daartoe aangelegde waterzuiveringsinstallatie.
Jubileumbier
Ter gelegenheid van het 200 jarig bestaan brengt brouwerij Lindemans een ‘Jubileum’ bier op de markt het laatste weekend van april.
Dat is één week voor de ‘Toer de Geuze‘ zal doorgaan op zaterdag 30 april en zondag 1 mei 2022.
Wat voor een biertje het wordt blijft tot dan een verrassing.
Tewerkstelling
Op dit ogenblik telt Lindemans 70 medewerkers. Door de ingebruikname van de nieuwe site in Sint-Pieters-Leeuw en de daarbij gepaard gaande capaciteitstoename werden 7 bijkomende arbeidsplaatsen gecreëerd.
Met het oog op de uitbreiding van de activiteiten is Lindemans nog op zoek naar bijkomende medewerkers voor zowel de site in Ruisbroek als die in Vlezenbeek. Het zijn vooral technici, operatoren en logistieke medewerkers waarnaar ze op zoek zijn. Op termijn zullen er ook een aantal mensen worden aangeworven in ondersteunende diensten zoals de administratie, marketing en verkoop. Meer info: https://lindemans.be/nl/jobs
VLEZENBEEK: – Op de World Gin Awards 2022 behaalde brouwerij Lindemans en stokerij De Moor de zilveren medaille als ‘Country Winners’ met de Lindemans Premium Distilled Clear Gin. Winnaar voor België werd Wout’s Classic Gin.
Lindemans Premium Distilled Clear Gin werd gelanceerd op 2 juli 2015 (zie artikel) en is een gin van 46 % gemaakt op basis van 15 verschillende botanicals (Jeneverbes, koriander, citroenschil, sinaasappelschil, engelwortel, iriswortel, kaneel, paradijszaad, staartpeper, cardamom, lavendel, komijn, nootmuskaat, steranijs, rozemarijn en zoethout.) aangevuld met een distillaat van Oude Kriek Cuvée René.
Deze gin in combinatie met tonic water zorgt voor een explosie van smaken waarbij de nasmaak van krieken nog intenser aanwezig is.
VLEZENBEEK: – Brouwerij Lindemans behaalt 2 zilveren medailles tijdens de 10de editie van de Brussels Beer Challenge, een jaarlijkse internationale bierwedstrijd, tijdens Horeca Expo Gent. Lindemans Oude Geuze Cuvee René zilver in de categorie Old Style Geuze-Lambic Lindemans Spontan Brasil zilver in de categorie Flavoured beer Herb and Spice
VLEZENBEEK: – Vandaag, autoloze zondag in Brussel, organiseerde brouwerij Lindemans haar 5de Lambic Tour.
Dit jaar voorzagen ze in de omgeving van de brouwerij maar liefst 4 circulaire bewegwijzerde fiets- en wandelroutes. de fietsers ontdekten het glooiende Pajottenland, de groene Zennevallei of Brussel als art nouveau-hoofdstad. Dat dit gesmaakt werd bleek uit de massale opkomst van zowel fietsers als wandelaars.
SINT-PIETERS-LEEUW / ZENNEVALLEI / PAJOTTENLAND: – HORAL, Toerisme Vlaanderen en Toerisme Vlaams-Brabant zetten samen online editie op het getouw. Eerder dit jaar kondigde de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) aan dat er omwille van de coronamaatregelen in 2021 geen fysieke editie zou plaats vinden van de Toer de Geuze. In de plaats daarvan heeft HORAL samen met Toerisme Vlaams-Brabant en Toerisme Vlaanderen de schouders gezet onder een virtuele editie van dit populaire tweejaarlijkse bierevenement: de zogenaamde ‘Toer de Geuze At Home’. In combinatie met een bierbox en de Megablend 2021, een speciale Oude Geuze, bieden de drie partners op die manier aan bierliefhebbers in zowel binnen- als buitenland een informatief en belevingsvol alternatief aan.
Weekend van 1 en 2 mei 2021 = Toer de Geuze At Home
HORAL-voorzitter Gert Christiaens: “Normaliter zouden tijdens het eerste weekend van mei tien lambiekbrouwers en geuzestekers hun deuren voor het publiek wagenwijd opengezet hebben. Als alternatief organiseren HORAL-leden Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens Artisanaal, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin en Timmermans in samenwerking met Toerisme Vlaanderen en Toerisme Vlaams-Brabant de Toer de Geuze At Home, een ambitieus virtueel evenement dat uit twee grote delen bestaat.”
Als opwarmer komen in de loop van de maand april inspirerende video’s online op de website http://www.toerdegeuze.be. Dit zijn filmbeelden over alle deelnemende brouwerijen en stekerijen en over datgene wat lambiekbieren zo uniek maakt in de bierwereld. Daarna, op 1 en 2 mei vinden de ‘Toer de Geuze At Home Live Sessions’ plaats. Bierliefhebbers kunnen dit tweedaags evenement via een livestream op de Toer de Geuze-website volgen. Aan het interactief programma zullen alle HORAL-leden deelnemen en vragen beantwoorden van geuzeliefhebbers wereldwijd. Naast de Megablend 2021 zal ook het thema biergastronomie aan bod komen. De livestream-uitzending zal in het Engels verlopen, om op die manier een zo groot mogelijk internationaal publiek aan te spreken.
“Lambiek en geuze zijn door en door plaatselijke producten uit het Pajottenland en de Zennevallei, maar ze begeesteren bierliefhebbers van over de hele wereld”, zegt Vlaams minister van toerisme Zuhal Demir. “De Toer de Geuze is elke keer opnieuw een hoogmis voor deze unieke bierstijl, die ambachtelijke brouwers en stekers, fiere bewoners, en gepassioneerde biertoeristen met elkaar verenigt. Ook in digitale tijden moeten we de troeven die Vlaanderen zo uniek maken in de wereld blijven uitspelen. Via Toerisme Vlaanderen zet ik vol overtuiging mijn schouders onder deze virtuele ‘Toer de Geuze At Home’. Samen met Toerisme Vlaams-Brabant en met HORAL maken we er ook dit jaar een succes van.”
Gunter Coppens, gedeputeerde voor toerisme en voorzitter van Toerisme Vlaams-Brabant: “Lambiek, Geuze, Kriek en Faro. Zeg alsjeblieft geen ‘bier’ tegen onze geuze, maar wel de ‘godendrank van ons Pajottenland en de Zennevallei’. Geuze drink je niet, maar beleef je. De eerste slok is zerp en de tweede die doet smaken naar meer. Zo stellen we vast dat lambiekbieren ons terugvoeren naar waar het in het leven allemaal om draait: eenvoud en authenticiteit. En dit allemaal samengevat in één glas. Of om het met de woorden van de in Pamel wereldberoemde groep Arjaun te zeggen: ‘Laat ons drinken op morgen, op gisteren en flees, vivan de gees’.”
Toer de Geuze At Home Box
Om de beleving tijdens het bekijken van de video’s en de live sessies zo optimaal mogelijk te maken, werd ook een Toer de Geuze At Home Box gecreëerd. Die bevat naast een krantje en 9 flessen Oude Geuze van 37,5 cl afkomstig van Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Tilquin, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel en Timmermans, ook een beleefbon ter waarde van €10 aangeboden door Toerisme Vlaams-Brabant. De box is verkrijgbaar via de Delhaize-supermarkten en tal van gespecialiseerde drankenhandels (o.a. Prik&Tik).
Meer info over de beleefbon vind je op www.toerismevlaamsbrabant.be/beleefbon.
Megablend-primeur
Sinds 2009 wordt ter gelegenheid van de Toer de Geuze ook telkens een speciale Oude Geuze gestoken: de HORAL Megablend. “In de aanloop naar de Toer de Geuze 2021 hadden we vorig jaar reeds alle nodige voorbereidingen getroffen. Meer nog, voor het eerst in het bestaan van onze vereniging stelden alle HORAL-leden voor deze Limited Edition lambiek ter beschikking”, aldus Gert Christiaens. “Toen duidelijk werd dat er dit jaar geen fysieke Toer de Geuze-editie zou zijn, werd overlegd wat er met de Megablend moest gedaan worden. Uiteindelijk besliste onze raad van bestuur om de HORAL Oude Geuze Megablend toch dit jaar nog te lanceren. De officiële voorstelling zal plaatsvinden op 30 april 2021 bij de deelnemende producenten. Vanaf 3 mei zullen de flessen ook verkrijgbaar zijn bij de gespecialiseerde drankenhandels.”
Omtrent de Toer de Geuze
De Toer de Geuze is een groot publieksevenement dat het vakmanschap van de lambiekbrouwers en geuzestekers van het Pajottenland en de Zennevallei in de schijnwerper zet. De eerste editie werd georganiseerd in 1997. Sindsdien komen om de twee jaar bierliefhebbers uit eigen land maar ook uit alle hoeken van de wereld naar de streek tussen Zenne en Dender om kennis te maken met de eeuwenoude traditie van spontane gistingsbieren. Mettertijd groeide de Toer de Geuze uit tot het grootste bierevenement van Vlaams-Brabant. De interesse vanwege het publiek werd zelfs zo groot dat vier jaar geleden werd beslist om er een tweedaagse van te maken.
Omtrent de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren
HORAL werd opgericht in 1997, het jaar waarin de eerste Toer de Geuze plaatsvond. Het hoofddoel van de vereniging is de promotie en de bescherming van ambachtelijke lambiekbieren, in het bijzonder Oude Geuze en Oude Kriek. De vzw neemt ook initiatieven ter bescherming van deze bieren. De vzw verenigt het gros van de lambiekbrouwerijen en geuzestekerijen van Vlaams- en Waals-Brabant. Tien producenten zijn lid van de Hoge Raad: Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin en Timmermans. www.horal.be
SINT-PIETERS-LEEUW: – De Vlaamse Regering kent 1 miljoen euro strategische transformatiesteun toe aan Brouwerij Lindemans nv in Sint-Pieters-Leeuw op voorstel van viceminister-president Hilde Crevits.
Brouwerij Lindemans is een familiale onderneming en brouwt verschillende lambiekbieren die in 62 landen worden verkocht.
De onderneming wil nieuwe types bieren, afgeleid van lambiek, brouwen om een breder palet van smaakbeleving te kunnen aanbieden. Hiervoor zal de onderneming op een nieuwe site investeren in een innovatief brouwproces, dat de lambiektraditie respecteert.
Bij deze transformatie zal ook sterk ingezet worden op duurzaamheid. Zo wordt ernaar gestreefd om op de nieuwe site zoveel mogelijk energie afkomstig van de productie te recupereren
Bovendien ligt de nieuwe site langs het kanaal Brussel-Charleroi en in de buurt van een regionaal overslagcentrum waardoor containers rechtstreeks van de haven van Antwerpen aan- en afgevoerd kunnen worden.
De transformatie gaat gepaard met de aanwerving van een twintigtal nieuwe medewerkers.
Brouwerij Lindemans bouwt satellietbrouwerij op bedrijventerrein Ruysbroeckveld
RUISBROEK: – Brouwerij Lindemans, uit Vlezenbeek, brouwt al generaties bieren die worden gesmaakt tot ver buiten de landsgrenzen. Voor de stijgende productie en de ontwikkeling van nieuwe bieren heeft de brouwerij meer ruimte nodig. Daarom is men gestart met de bouw van een nieuw satellietbrouwerij op het bedrijventerrein Ruysbroeckveld gelegen tussen de Bergensesteenweg en het kanaal Brussel-Charlerloi.
Het terrein heeft een totale oppervlakte van ± 1 hec 58 a. Qua architectuur houdt het pand het midden tussen een landmark en een industrieel complex.
Het oostelijk deel van het gebouw wordt afgewerkt met rood baksteenmetselwerk dat refereert naar de historische industriële gebouwen.
De geveluitwerking betreft een vormgeving met gebogen wanden die verwijst naar de negatieven van de silo’s, de holle zijde aan de buitenzijde. Naar de Groot-Bijgaardenstraat toe is er een beglaasd gedeelte met doorzicht naar de brouwzaal met de ketels. Het westelijk deel is voorzien in grijze betonpanelen.
De satellietbrouwerij omvat zo’n 6000 vierkante meter vloeroppervlakte, verspreid over vier bouwlagen en een gedeeltelijke kelderverdieping. Dat is nodig om in cascade te kunnen werken. Naast productie- en opslagruimte komen er ook buiteninstallaties om de bieren te laten gisten en wat kantoorruimte.
In principe zal de nieuwe vestiging klaar zijn om de eerste brouwsels te produceren tegen november 2021. Er zal ook een nieuw bier gebrouwen worden, een ‘afgeleide’ van Lambiek.
VLEZENBEEK: – Brouwerij Lindemans viel vandaag 2 keer in de prijzen tijdens Brussels Beer Challenge 2020, een prestigieuze internationale bierwedstrijd.
Door de coronacrisis verloopt de prijsuitreiking van de 9de editie van de Brussels Beer Challenge gedurende een week online.
Vandaag werd oa de categorie “flavoured beer” uitgereikt in de subcategorie ” Herd & Spice” behaalde brouwerij Lindemans zilver met de SpontanBasil en brons met haar GingerGueuze.
De ‘Botanical Lambics’ van Lindemans is een reeks van oude gueuzes met een pittige twist van verse kruiden. In de categorie ‘Herb & Spice’ krijgt SpontanBasil (6% vol) een zilveren medaille. Dit meesterwerk van Lindemans en de Deense Mikkeler Brewery is een assemblage van op eik gerijpte 1 en 2 jaar oude lambiek verrijkt met verse basilicum. Het resultaat is een intrigerend en complex smakenpalet, afgerond met een droge fris-zurige afdronk.
De botanische GingerGueuze (6% vol) vervoegt het rijtje met brons. Deze eigenzinnige Oude Gueuze combineert 1 tot 3 jaar oude lambiek gerijpt in eiken foeders met verse Thaise gember.
VLEZENBEEK: – Vandaag werden de winnaars bekendgemaakt van de World Beer Awards 2020. Ook dit jaar behaalde Brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek verscheidene award. In de categorie World’s Best Gueuze en World’s Best Kriek werd Lindemans bekroond met goud voor de Oude Kriek Cuvée René 2018.
Aan de “World Beer Awards 2020” namen dit jaar meer dan 2200 bieren deel uit meer dan 50 landen.
Lindemans Oude Kriek Cuvée René 2018 – World’s Best Gueuze Country Winner Lindemans Oude Kriek Cuvée René 2018 – Gouden Award Lindemans Framboise – Bronzen Award
VLEZENBEEK: – Sinds 2015 organiseert Brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek op Autoloze Zondag de Lindemans Lambic Tour, dit jaar wordt de 5de editie van het fiets-event afgelast omwille van de coronamaatregelen.
Brouwerij Lindemans: “Helaas laat voorzichtigheid ons geen andere keuze dan de editie van de Lindemans Lambic Tour van 20 september 2020 te annuleren.
Elk jaar kunnen we met dit geweldige wieleravontuur in de wereld van de lambic duiken terwijl we genieten van een prachtige tocht tussen het centrum van Brussel naar de brouwerij Lindemans. Laten we nu al uitkijken naar de editie 2021. Zorg goed voor jezelf en afspraak op 19 september 2021“
VLEZENBEEK: – Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek viel gisteren 2 keer in de prijzen tijdens Brussels Beer Challenge 2019, een prestigieuze internationale bierwedstrijd. Lindemans Oude Kriek Cuvée René won in de categorie ‘Flavoured beer: old style Fruit-Lambic’ en Lindemans Oude Gueuze Cuvée René won als ‘Speciality beer: Old style Gueuze-Lambic’.
“We heel blij met de erkenning voor onze traditionele Oude Gueuze en Oude Kriek. Lambiek is de basis van al onze bieren. We zijn ervan overtuigd dat inzetten op traditie loont”, aldus neven Dirk Lindemans en Geert Lindemans, de 6de generatie aan het hoofd van de brouwerij.
Dit jaar namen 1650 bieren uit 35 landen deel aan de jaarlijkse bierwedstrijd. Een panel van internationaal gereputeerde bierkenners proefden 3 dagen lang bieren uit alle uithoeken van de wereld. De deelnemende bieren werden onderverdeeld naargelang herkomst, type bier en stijl. De beste bieren in elke categorie werden gisteren bekend gemaakt tijdens de vakbeurs voor de Belgische horecasector en grootkeukens ‘Horeca Expo 2019’ in Flanders Expo in Gent. De beurs loopt nog tot en met donderdag 21 november.
Vorig jaar nog won Lindemans Cassis zilver in de categorie ‘Flavoured beer: Fruit beer’. Ook Lindemans GingerGueuze was een bronzen medaille rijker en won als Flavoured beer: ‘Herb en Spice’.
VLEZENBEEK: – De World Beer Awards, in het Verenigd Koninkrijk, is een jaarlijkse internationale competitie waarbij prijzen worden gegeven aan de beste bieren per bierstijl of per land . Brouwerij Lindemans won 3 awards op de editie van 2019.
Style Winner Kriek: Winner – Lindemans Oude Kriek Cuvée René Country Winner: Flavoured Wild/Sour: Gold – Lindemans GingerGueuze Country Winner: Framboise: Gold – Lindemans Framboise
“Wij zijn heel verheugd dat onze bieren weer in de prijzen zijn gevallen. Het is bemoedigend dat naast ons bestaand gamma, ook onze nieuwe range van botanical lambics steevast bij de medaillekandidaten behoort. Dankzij de inzet van het volledige Lindemans-team, een team dat continu streeft naar de hoogste kwaliteit, hebben we dit resultaat kunnen bekomen”, aldus neven Geert Lindemans en Dirk Lindemans, de 6degeneratie aan het hoofd van de brouwerij.
De World Beer Awards is één van ’s werelds belangrijkste en meest prestigieuze bierwedstrijden ter wereld.
Meer info: style winners / Country winners
VLEZENBEEK/RUISBROEK: – De brouwerij en opslagruimte van brouwerij Lindemans wordt te klein in Vlezenbeek. Daarom plant het bedrijf de bouw van een nieuwe vestiging aan het Ruysbroeckveld. Het betreft een investering van 20 miljoen euro.
Lindemans hoopt eind 2019 met de bouw te starten. De nieuwe vestiging aan Ruysbroeckveld zal dienen voor stockage, maar op termijn wordt er mogelijk ook gebrouwen. Hierbij denkt brouwerij Lindemans oa. aan niet-alcoholische fruitbieren.
VLEZENBEEK: – Dit weekend had in het Pajottenland en Zennevallei de tweejaarlijks “Toer de Geuze” plaats. Een evenement waarbij lambiekbrouwerijen en geuzestekerijen uit de regio hun deuren openzetten voor het grote publiek uit binnen- en buitenland. Zo ook bij brouwerij Lindemans in Vlezenbeek.
Er waren rondleidingen in de brouwerij waarbij vooral de buitelandse bezoekers veel interesse en respect toonden voor het brouwproces van een lambiek en geuze.
Veel succes kende de activiteit ‘Blend Your Own Gueuze’, waarbij de bezoekers een eigen Oude Geuze op fles konden steken. Ieder naar eigen smaak en goesting, een uniek exemplaar dus.
Als kers op de taart was er voor de eerste keer een ‘sky-degusatie’ waarbij je een lambiek kon drinken op 60m boven de brouwerij, voor velen een unieke ervaring.
Deze slideshow vereist JavaScript.
Nadien kon er nagepraat worden met geuze of kriek terwijl de groep Lobstar voor de muzikale noot zorgde.
VLEZENBEEK: – De 12de editie van de “Toer de Geuze” georganiseerd door HORAL – Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren vzw zal plaatsvinden op zaterdag 4 mei en zondag 5 mei 2019. De toegang tot de deelnemende brouwerijen en stekerijen is gratis. Vanaf vandaag kan je reserveren als je mee wil met één van de HORAL-bussen. Deelnemende brouwerijen en stekerijen:
Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
De Cam*: Dorpsstraat 67, 1755 Gooik
De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
Hanssens *: Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
Lindemans: Lennikse Baan 1479, 1602 Vlezenbeek
Mort Subite*: Lierput 1, 1730 Asse
Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
Tilquin: Chaussée Maïeur Habils 110, 1430 Bierghes
Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek
+ bezoekerscentrum De Lambiek, Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg (Beersel). * Enkel open op zondag 5 mei 2019.
Tijdens de Toer de Geuze moet je niet betalen om de deelnemende brouwerijen, stekerijen en het bezoekerscentrum De Lambiek te bezoeken. De toegang is overal gratis. Je moet ook niet reserveren om een brouwerij of stekerij te bezoeken.
Je kan deze Toer met eigen vervoer doen (auto, fiets,…), of je kan een plaats reserveren op een van de HORAL-bussen. Een busticket kost 16 EUR/persoon**.
Het reservatiesysteem van de HORAL-bussen gaat online op 3 januari 2019 om 11u00 (CET). Voor meer info: www.toerdegeuze.be
VLEZENBEEK: – De bezoekersfilm van brouwerij Lindemans werd bekroond met de “Gouden Dolfijn” (internationaal goud) op de 9de editie van de Corporate Media & TV Awards 2018 in Cannes.
Na de bekroning van Framboise Lindemans op de World Beer Awards vorige week, heeft Brouwerij Lindemans nu Internationaal Goud voor zijn bezoekersfilm in de wacht gespleept.
“Awards winnen is altijd fijn”, zegt Geert Lindemans, samen met zijn neef Dirk de 6de generatie aan het hoofd van de brouwerij. “Onze bieren vallen elk jaar in de prijzen, maar om nu ook bekroond te worden met een bedrijfsfilm, toont aan dat we op goede weg zijn bij Lindemans, op alle gebieden.”
“We hebben samen met ons reclamebureau Emakina en productiehuis Lapino Albino best wat tijd gestoken in de film, omdat we veel belang hechten aan de geschiedenis van de brouwerij en het respect voor de eeuwenoude brouwmethode die we gebruiken voor onze lambiekbieren, zegt Dirk Lindemans. Met de recente uitbreidingen, de stijgende productie en export en de erkenningen die onze bieren krijgen, is dit een extra kriek op onze taart.”
De Cannes Corporate Media & TV Awards bekronen jaarlijks ‘s werelds beste bedrijfsfilms, online producties en documentaires in de Europese hoofdstad van film en reclame, Cannes.
VLEZENBEEK: – Onlangs verzamelden 100 internationale brouwers, bierexperten en journalisten in Londen voor de finale ronde van de World Beer Awards 2018. Uit de meer dan 2.300 deelnemende bieren uit meer dan 50 landen werden er de beste uit de verschillende categoriën uitgekozen. Brouwerij Lindemans houdt samen met enkele andere Belgische brouwerijen onze eer hoog door verkozen te worden als ’s werelds beste frambozenbier. Waar vorig jaar de Oude Kriek en Oude Gueuze de grote winnaars waren, gaat die grote eer dit jaar naar de Framboise Lindemans.
“Na de verschillende awards voor onze Oude Kriek en Oude Gueuze vorig jaar doet het veel deugd om dit jaar met een ander bier verkozen te worden”, zegt Geert Lindemans, samen met zijn neef Dirk de 6de generatie aan het hoofd van de brouwerij. “Het toont aan dat al onze authentieke lambiekbieren goed scoren bij het internationale publiek. Dat is dan ook het beste schouderklopje dat je als brouwer kan krijgen.”
Framboise Lindemans is samengesteld op basis van een op eik gerijpte eenjarige lambiek en zuiver frambozensap. Het resultaat is een fruitig aperitief met een heerlijk intense smaak van frambozen en een zachtzurige afdronk.
De World Beer Awards is één van ’s werelds belangrijkste en meest prestigieuze bierwedstrijden ter wereld.
In augustus ontving Lindemans reeds 4 “Country Awards” op de World Beer Awards in het Verenigd Koninkrijk. zie artikel – klik hier
VLEZENBEEK: – Vandaag vond tussen Vlezenbeek en Brussel, ter gelegenheid van autoloze zondag, de 3de “Lindemans Lambic Tour” plaats.
De fietstocht ging door de Zennevallei naar Brussel waar men voorbij verschillende art nouveau gebouwen reed zoals Hotel Max Hallet, Hotel Solvay, Tasselhuis, hotel Otlet, Bozar, Wijnpaleis, MIM,…
Na de fietstocht kon men in Vlezenbeek de brouwerij bezoeken en genieten van een biertje.
VLEZENBEEK: – Op zondag 16 september 2018 (autoloze zondag in Brussel) heeft de 3de editie plaats van de “Lindemans Lambic Tour”.
Wat zou je ervan denken je wagen eens een dag lang thuis te laten en de frisse buitenlucht in te trappen op je tweewieler? Voor deze derde editie van de Lambic Tour nodigt Lindemans je uit om de Brusselse Art Nouveau te verkennen en langs de groene wegen van de Zennevallei de geschiedenis achterna te fietsen van onze beroemde Lambic, de basis van al hun bieren.
Ben jij er klaar voor? Schrijf je nu gratis in en spring op 16 september op je mooiste fiets: plooifiets, elektrisch, tandem … Laat je leiden door een magische bries vol wilde gist.
Ongeveer 38km in de buitenlucht
Van hartje Brussel tot de Lindemansbrouwerij, of van de Lindemansbrouwerij tot hartje Brussel … Kies zelf in welke richting je het parcours wil afleggen dat Lindemans met smaak voor jou heeft samengesteld.
Welk traject je ook kiest, vergeet je kuiten vooraf niet op te warmen en je keel achteraf af te koelen met een lekker Lambic-biertje van Lindemans dat je bij aankomst wordt aangeboden. De meesterbrouwers zullen je er volgens de regels van de kunst verwelkomen om je dorst te lessen en de geheimen van de unieke Lambic van Lindemans met jou te delen.
Meer info & inschrijven: www.lindemanslambictour.be/nl
VLEZENBEEK: – De World Beer Awards, in het Verenigd Koninkrijk, is een jaarlijkse internationale competitie waarbij prijzen worden gegeven aan de beste bieren per bierstijl. Brouwerij Lindemans won verschillende medailles op deze editie.
– Sour Beer Country Winner Framboise Lindemans
– Sour Beer Fruit Lambic Country Winner Lindemans: Cassis
– Sour Beer Kriek Belgium Silver Medal Lindemans: Old Kriek Cuvée René
– Sour Beer Lambic Silver Medal Lindemans: SpontanBasil
De World Beer Awards in het Verenigd Koninkrijk zijn de wereldwijde onderscheidingen die de allerbeste internationaal erkende bierstijlen selecteren. Deze jaarlijkse proeverij selecteert, beloont en promoot de ‘World’s Best Beers’ voor consumenten en de handel over de hele wereld. Bieren moeten algemeen verkrijgbaar zijn en te koop zijn in flessen of blikjes.
Meer info: www.worldbeerawards.com/shares/WBA18_CountryWinnersBooklet.pdf
VLEZENBEEK: – Donderdagavond werden in Londen de ‘Country Winners’ van de World Beer Awards 2023 bekend gemaakt, de eerste ronde van het prestigieuze bierconcours dat de meest erkende internationale bierstijlen onder de aandacht brengt en beloont. Brouwerij Lindemans heeft met vier van hun bieren, waaronder hun twee nieuwste, een uitstekend resultaat neergezet in de categorie Sour & Wild Beers. Lindemans Tarot Noir en Lindemans Oude Gueuze Cuvée René zijn daarbovenop ‘Country Winners’ en zullen Lindemans vertegenwoordigen in de finale die eind deze maand zal plaatsvinden. Lindemans Tarot d’Or en Lindemans Goyck wonnen beiden ook nog brons in hun respectievelijke categorieën.
VLEZENBEEK: – Sinds 2015 organiseert Brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek op Autoloze Zondag de Lindemans Lambic Tour, dit jaar wordt de 5de editie van het fiets-event afgelast omwille van de coronamaatregelen.
VLEZENBEEK: – De World Beer Awards, in het Verenigd Koninkrijk, is een jaarlijkse internationale competitie waarbij prijzen worden gegeven aan de beste bieren per bierstijl of per land . Brouwerij Lindemans won 3 awards op de editie van 2019.
VLEZENBEEK: – Op zondag 16 september 2018 (autoloze zondag in Brussel) heeft de 3de editie plaats van de “Lindemans Lambic Tour”.
