verscheidene World Beer Awards 2020 voor brouwerij Lindemans

VLEZENBEEK: – Vandaag werden de winnaars bekendgemaakt van de World Beer Awards 2020. Ook dit jaar behaalde Brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek verscheidene award. In de categorie World’s Best Gueuze en World’s Best Kriek werd Lindemans bekroond met goud voor de Oude Kriek Cuvée René 2018.

Aan de “World Beer Awards 2020” namen dit jaar meer dan 2200 bieren deel uit meer dan 50 landen.

Lindemans Oude Kriek Cuvée René 2018 – World’s Best Gueuze Country Winner
Lindemans Oude Kriek Cuvée René 2018 – Gouden Award
Lindemans Framboise – Bronzen Award

brouwerij Belle-Vue brengt traditionele bieren Sélection Lambic opnieuw uit

ZUUN: – AB InBev Brouwerij Belle-Vue brengt onder de naam Sélection Lambic twee traditionele bieren opnieuw uit.


Vandaag zijn zure bieren weer helemaal in. Zowel nationaal als internationaal neemt de vraag sterk toe. Brouwerij Belle-Vue brengt met Sélection Lambic Oude Gueuze en Sélection Lambic Kriek twee traditionele producten terug uit en speelt daarmee in op de vraag van de consument die op zoek is naar authenticiteit, en bijzondere smaken,” zegt Maurane Témot, Marketing Manager High End voor België.

Eind de jaren 1990 lagen zuren bieren niet goed meer in de markt en de productie van Sélection Lambic werd gestaakt in 1999. Maar het recept bleef al die jaren uiteraard goed bewaard en ook de ervaring en kennis die noodzakelijk is om een traditieproduct als Sélection Lambic te maken was nog aanwezig. “De beslissing om Sélection Lambic te produceren werd enthousiast onthaald door de medewerkers van de brouwerij van wie velen al bij de onderneming aan de slag waren ten tijde van Constant en Roger Vanden Stock en die de brouwerij al die jaren trouw zijn gebleven,” zegt Sem Vandecan, brouwerijmanager bij Belle-Vue.

Sélection Lambic Kriek werd samengesteld uit verschillende jaargangen Belle-Vue Kriek, en heeft dankzij de jarenlange rijping op eikenhouten foeders een mooie balans tussen subtiele fruitigheid van de Kriek en de kruidigheid van Lambiek. De Sélection Lambic Oude Gueuze is een selectie van verschillende jaargangen lambiek, die na de afvulling in april dit jaar, momenteel nog 6 maanden hergist op fles in de kelders van de brouwerij. Toetsen van citrus en typische lambiekaroma’s geven het bier een lange gebalanceerde afdronk.

Gezien de complexiteit van beide bieren, met evenwichtige zuren en lange afdronk, zijn deze uiterst geschikt voor foodpairing. Schenken op keldertemperatuur laat de aroma’s toe om volledig tot hun recht te komen.

In 1975 nam de brouwerij haar intrek op de oude site van brouwerij Timmermans in Zuun (Sint-Pieters-Leeuw). Sinds 1981 maakt Belle-Vue deel uit van AB InBev. Binnen AB InBev fungeert de Belle-Vue brouwerij ook als pilootbrouwerij en zij speelt daarbij een belangrijk rol in het Belgische netwerk.

Wine Enthusiast magazine geeft Lindemans Oude Kriek Cuvée René Grand Cru 96 punten

2016-03-21-enthusiastVLEZENBEEK / USA: – Lindemans Oude Kriek Cuvée René Grand Cru behaald met 96 punten de 4de plaats in de bier top 25 van 2015 van het Amerikaanse magazine “Wine Enthusiast”.

Eén keer per jaar stelt het Wine Enthusiast magazine  een top 25 van bieren voor gebaseerd op haar maandelijkse Bier Koopgids.

Deze lijst is niet de top 25 bieren van alle tijden, maar vertegenwoordigt de meest opwindende brouwsels van het voorbije jaar. Hun ranking beloont buitengewoon vakmanschap, innovatie en kwaliteit tegen betaalbare prijzen.
De top 5:
1 Westmalle Tripel
2 Sierra Nevada Bigfoot Barleywine Style Ale
3 Unibroue La Fin du Monde
4 Lindemans Oude Kriek Cuvée René Grand Cru
5 Alaskan Brewing Co. 2014 Smoked Porter
bron: www.winemag.com/wp-content/uploads/2015/08/Top-25_Beers_B.pdf

Brouwerij Lindemans lanceert allereerste Gins op basis van bier distillaat

VLEZENBEEK: – Twee op en top Belgische kwaliteitslabels hebben elkaar gevonden en brengen in primeur 2 Lindemans Premium Distilled Gins uit. Het zijn de eerste gins die op basis van distillaat van oude kriek gemaakt zijn. Deze flessen zullen in een eerste fase in genummerde flessen enkel op de Lindemans Brouwerij verkocht worden.
Speciaal voor deze gelegenheid creëert gin-expert Manuel Wouters enkele cocktails op basis van deze uitzonderlijke gins.
2015-07-02-Gin-Lindemans_01
2015-07-02-Gin-Lindemans_11-Manuel-WoutersLindemans en De Moor, beiden hoogkwalitatieve Belgische merken die dezelfde waarden en normen delen, slaan de handen in elkaar. Zij creëren samen twee Distilled gins: een clear gin en een red gin. Beiden worden gemaakt op basis van een distillaat van oude Kriek en verenigen hiermee ambachtelijke en familiale tradities. Het zijn echte streekproducten, het Lindemans kriekbier is afkomstig uit het Pajottenland en wordt in Aalst gedistilleerd.

Stokerij De Moor hanteert een kleinschalige aanpak en denkt niet in termen van volumes, maar wel van kwaliteit en originaliteit. De Moor is gespecialiseerd in het maken van exclusieve producten in kleine oplagen, steeds volgens de traditioneel distillatieproces. Patrick Van Schandevijl, die de afgelopen 30 jaar de stokerij leidt, is altijd enorme fan van Lindemans’ lambiekbieren geweest, vandaar de perfecte match om samen deze unieke gins te creëren.

2015-07-02-Gin-Lindemans_07 2015-07-02-Gin-Lindemans_06
Dirk Lindemans: “Het zijn twee aparte werelden die zich verenigt hebben in één product nu. Het iseigenlijk een beetje door Maurits Van Den Eynde die een vriend en kennis van ons beiden is die het idee had om toch iets te doen met Gin en kriek. Dat waren zijn twee lievelings producten die hij heel graag dronk. En hij vroeg zich af of het niet te combineren was tot één uniek product. En nu na een jaar proberen zijn de Gins een feit”.
2015-07-02-Gin-Lindemans_03Lindemans Premium Gin
De niet-gekleurde Lindemans Premium gin is het resultaat van een distillaat van 15 goed uitgekozen botanicals en een distillaat van de verrukkelijke Oude Lindemans Kriek Cuvée René. Deze laatste wordt gebrouwen met hele krieken, volgens de traditie van de Belgische Lambiek. De gin zelf wordt dubbel gedistilleerd in kleine hoeveelheden (een batch van maximum 250 liter) in een koperen ketel of alambiek genoemd. Daarna wordt elke fles gevuld met deze unieke gin en gekurkt en gesloten met de hand.

Volgens Manuel Wouters drinkt men deze gin het best met een sobere tonic, veel ijs en een garnituur van pompelmoes.
Proefnota: De citrusaroma’s die het eerst ervaren worden tijdens het proeven van deze gin geven hem een frisse toets. De gin is droog in de mond en de eerste smaken van citrusvruchten worden zachtjes aangelengd door de warme nasmaak van de kardemomzaden en de verfijnde nasmaak van krieken. Deze gin in combinatie met tonic water zorgt voor een explosie van smaken waarbij de nasmaak van krieken nog intenser aanwezig is. 700ml – 46% Vol.

Recept Lindemans Clear Gin & Tonic
Ingrediënten: 4,5cl Lindemans Gin – 125 ml Tonic – Roze pompelmoes – Enkele rozemarijnnaalden
Bereiding: Vul het glas met grote ijsblokken en giet er vervolgens de gin bij. Giet de dan de tonic langzaam over het ijs. Garneer met een partje van de roze pompelmoes en enkele rozemarijnnaalden. Serveer het flesje tonic altijd bij het glas, zo kan de gast zelf doseren.

2015-07-02-Gin-Lindemans_04Lindemans Premium Gin Red
De rode gin wordt op dezelfde manier gedistilleerd als de klare gin. Naast de Oude Kriek Cuvée René van Lindemans wordt ook nog puur zuur kriekensap toegevoegd, vandaar de lichtrode kleur. Deze gin wordt ook dubbel gedistilleerd in een koperen ketel en met de hand gebotteld.
Volgens Manuel Wouters wordt deze het best gedronken als cocktail door bijvoorbeeld toevoeging van prosecco.
Proefnota: De frisse subtiele citrus aroma’s in de neus zijn een voorbode van de citrustoets in de mond. De kruiden zorgen voor een evenwichtige gin met de nodige zachtheid waardoor deze perfect samengaat met neutrale tonic waters. De specifieke, verfijnde nasmaak van krieken is ook in deze gin aanwezig. Met deze gin kan je experimenteren bij het maken van cocktails, bijvoorbeeld in combinatie met prosecco als zomerse aperitief. 700ml – 46% Vol. + input Manuel Wouters

Recept Renée Royal
Ingrediënten: 3 cl Lindemans Red Gin – 3 cl vers sap van roze pompelmoes – 1 cl vloeibare suiker – Schuimwijn – Zeste van citroen
Bereiding: Doe de gin, het pompelmoessap en de vloeibare suiker in een met ijs gevuld mixglas. Sluit de shaker en schud krachtig. Zeef de cocktail in het wijnglas en giet er voorzichtig de schuimwijn erbij. Neem een citroen en snij de zeste flinterdun over de oppervlakte van de cocktail. Zo kunnen de aromatische oliën zich verspreiden over het glas. Wrijf nog even langs het glas en voeg ze bij de cocktail.
2015-07-02-Gin-Lindemans_10Gin: terug 100% Belgisch
Hoewel veel mensen denken dat gin afkomstig is uit het Verenigd Koninkrijk en dan meer bepaald London, ligt de oorsprong van gin in de Lage Landen. Al in de 16de eeuw werd voor het eerst brandewijn, gedistilleerde alcohol uit wijn en later graanbrandewijn, gedistilleerde alcohol uit graanbeslag gedronken door onze voorvaderen. Deze populaire genotsdrank werd gedistilleerd door gebruik te maken van inheemse kruiden zoals jeneverbes, maar ook exotische ingrediënten zoals kaneel of peper. Hier ligt dus de oorsprong van jenever, de huidige nationale drank van de Lage Landen.
Engelse soldaten zagen tijdens de tachtigjarige oorlog hoe plaatselijke strijders zich moed indronken met jenever en ze verkortten de naam tot gin. Toen ze terug huiswaarts trokken namen ze niet enkel de jenever mee, maar ook een aantal Vlaamse stokers. In Londen vonden deze stokers de geschikte plek om hun ambacht herop te starten, een grootstad met vele vaklui voor de techniek, de beschikbaarheid van graan en kruiden, en een immens potentieel aan verbruikers. De gin was geboren.

Ontdek de lambiekbieren van Lindemans op de website: www.lindemans.be

Inhuldiging uitbreiding Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek

VLEZENBEEK: Bij de familiale lambiekbrouwerij Lindemans werd dinsdagmiddag door Minister Koen Geens en burgemeester Luc Deconinck de nieuwe site feestelijk ingehuldigd. Hiermee wordt de productiecapaciteit verdubbeld tot 170.000 HL en dit komt de werkgelegenheid in de streek zeker ten goede.

2015-04-28-inhuldiging-uitbreiding_Lindemans_17
Minister Koen Geens – Jan Delcour, voorzitter van de raad van bestuur – René, Dirk en Geert Lindemans

Speciaal voor de officiële opening mochten Minister Koen Geens en burgemeester Luc Deconinck een Cuvée René Special Blend 2010 ‘sabreren’. Dit is de kunst om de kurk met het zwaard te ontkurken. Het lukte de minister iets beter dan de burgemeester.
2015-04-28-inhuldiging-uitbreiding_Lindemans_11 2015-04-28-inhuldiging-uitbreiding_Lindemans_14

Lambiek brouwen brengt zeer specifieke problemen met zich mee.”, zegt Geert Lindemans, samen met zijn neef Dirk eigenaar van de brouwerij. “Bij andere bieren verlaat de productie op enkele weken tijd de brouwerij, bij lambiek blijft het brouwsel minstens 1 jaar op de brouwerij. Minstens, want vaak gaat het om jaren. Een forse uitbreiding van onze stockage, afvul – en verpakkingscapaciteit drong zich dan ook op. 15 miljoen euro lichter en twee jaar later zijn we apetrots op wat we vandaag mogen inhuldigen.”

De uitbreiding heeft zijn effect niet gemist. Onder het nieuwe dak vinden we de nagelnieuwe bottelarij voor flesjes van 25cl, veel opslagcapaciteit, een nieuwe ontvangstruimte en kantoren. De brouwzaal, in het oude gedeelte van de brouwerij, blijft het kloppend hart van de brouwerij. Ook het koelschip – waar de mysterieuze bezwangering van de koelende wort met de lokale microflora gebeurt – blijft intact. De afvulling van de 37,5cl en 75cl flessen blijft onder het dak van de oude productielijn.
2015-02-04-lindemans-01 2015-02-04-lindemans-02

2 jaar na de eerste steenlegging (zie artikel 24/06/2013), kreeg Minister Koen Geens nu ook de kans om te gast te zijn op de officiële inhuldiging van de vernieuwde site van Lindemans. Hij schreef Lindemans vele kwaliteiten toe. “Een familiebedrijf die doorheen de generaties is uitgegroeid tot een wereldspeler in geuze- en kriekbieren, zonder hierbij haar roots, haar inbedding in de streek van het Pajottenland en de Zennevallei over het hoofd te zien. Met deze uitbreiding investeert Lindemans verder in een stabiele groei en blijft ze trouw aan haar principes van duurzaamheid, vakkennis en familietradities.

Burgemeester Luc Deconinck: “Dit privaat initiatief is bewonderingswaardig De familie heeft een sterke ambitie om te ondernemen en durft risico’s te nemen. Het bedrijf is een meerwaarde voor de gemeente, want deze private economie doet ons en de gemeente leven.”
Verder feliciteerde hij Dirk en Geert voor de snelheid waar mee het project werd gerealiseerd en noemde Brouwerij Lindemans een toeristische troef voor de regio.

Brouwerij Lindemans is inmiddels de grootste onafhankelijke familiale lambiekbrouwerij.
In 2014 produceerde Lindemans ruim 86.000 hectoliter. 55% van de productie wordt geëxporteerd naar een 45-tal landen waaronder de Verenigde Staten, Frankrijk, Nederland, Rusland, China en Japan. De voorbije jaren nam de verkoop aan het buitenland fors toe.
Niet alleen fruitlambiek kent een enorm succes. Op zowat het hoogtepunt van de populariteit van bittere bieren, merken ze bij Lindemans dat er – vooral uit het buitenland – een steeds grotere interesse groeit in de ‘Sour Ales’, een categorie waarbij lambiek en Gueuze een prominente plaats innemen.

Lindemans oogst internationale lof met zijn fruitbieren, maar keert toch stilaan terug naar zijn roots als lambiekbrouwerij.
“We kregen een mooi cadeau van onze voorouders. Dat willen we bewaren voor de toekomst”, vertellen neven Geert en Dirk Lindemans die samen aan het roer staan van de brouwerij langs de Lenniksebaan in Vlezenbeek.
“Mensen laten genieten van lambiek en geuze, dat is voor ons de essentie. En daar laten we ons graag leiden door de eigenzinnigheid van lambiek. Die spontane gisting met wilde gisten uit onze streek da’s uniek.”

Lindemans_Limited-Edition-Cuvee-Rene_Special-Blend-2010Cuvée René Special Blend 2010
Een brouwerij zou geen brouwerij zijn, mochten ze ter ere van dit feestelijke moment geen passende millésime introduceren. De Cuvée René Special Blend 2010 is een exclusieve assemblage waarbij 10.000 liter oude lambiek, 5 jaar gerijpt in eiken foeders wordt versneden met een kleine hoeveelheid jonge lambiek en toetsen van citrus en rabarber . Vervolgens ondergaat dit unieke bier voor enkele maanden een natuurlijke hergisting in de fles. Deze Limited Edition is beperkt beschikbaar (wereldwijd slechts 15.000 flessen).

Welkom tijdens de Tour de Geuze op zondag 3 mei 2015
Op zondag 3 mei doet brouwerij Lindemans mee aan de Toer de Geuze.
Op het programma onder meer rondleidingen in de brouwerij, foodpairing en kinderanimatie.
Welkom van 10.00 tot 17.00 uur, de toegang is gratis. info: www.toerdegeuze.be

Deze diashow vereist JavaScript.


Ontdek de lambiekbieren van Lindemans op www.lindemans.be.

Brouwerijbezoek en voorstelling project Kriekenboomsage

VLEZENBEEK: – Dit weekend was er heel wat interesse voor het brouwerijbezoek en voorstelling project Kriekenboomsage bij Brouwerij Lindemans in Vlezenbeek dat georganiseerd werd door het Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei.

Schaarbeekse krieken zijn een gegeerd ingrediënt bij brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek. De uitbreiding van de brouwerij met extra opslag- en productieruimte werd in het landschap geïntegreerd met een nieuwe hoogstamboomgaard en aanplant van Schaarbeekse kriekelaars.
2014-11-22-kriek_Pajottenland_10

Ook in Schaarbeek zelf wordt stevig bijgeplant door het project ‘Kriekenboomsage’ van GC De Kriekelaar.

Lindemans en vijf andere streekproducenten slaan de handen in elkaar en leveren ingrediënten voor een nieuw streekproduct: koekjes ‘Pajotse hartjes’ www.pajot-zenne.be/pajotsehartjes.
Naast kriek van brouwerij Lindemans gaat het om vlees van hoeveslagerij De Linderen uit Gooik, kaas van de Beverse Kaasmakerij, fruit van Demeulemeester uit Bever, zuivel van het Waterhof in Gaasbeek en koolzaad van het Hof ter Vrijlegem uit Mollem.
Elke producent neemt een concreet engagement en maakt ons Pajots landschap mooier en groener. Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei en een topbakker maken het recept voor zoete en hartige koekjes die ook smaken aan steenuilen, geelgorzen en andere Koesterburen.

Alwin Loeckx, directeur van het Regionaal Landschap Pajottenland en Zennevallei:
‘Eens de koekjes klaar zullen zijn zal er een mix zijn tussen zoute en zoete koekjes, om elk van onze streekproducenten goed naar voren te brengen. Het is een goede manier voor de lokale producten om hun streekproducten aan de man te brengen want de verkoop zal niet alleen in onze eigen regio gebeuren, maar ook in het Brusselse. De verpakking zal drietalige uitleg bevatten.

Deze diashow vereist JavaScript.


In samenwerking met coöperatie ‘Lekkers uit het Pajottenland’ met steun van Pajottenland+, Europa investeert in zijn platteland.

5 medailles voor brouwerij Lindemans op de Australian International Beer Awards 2014

lindemans-geuze-kriek-faroVLEZENBEEK: Op de Australian International Beer Awards 2014 behaalde brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek in de categorië: 16F – Lambic Best Belgian / French Style Ale maar liefst 5 medailles voor zijn bieren.

Goud – Lindemans Cassis, Packaged
Zilver – Lindemans Oude Gueuze Cuvee Rene, Packaged
Zilver – Lindemans Kriek, Packaged
Brons – Lindemans Pecheresse, Packaged
Brons – Lindemans Apple, Packaged

Dirk en Geert Lindemans
Dirk en Geert Lindemans

De Australian International Beer Awards is een Australische prestigieuze prijsuitreiking voor de beste bieren ter wereld.
Deze wordt door de Royal Agricultural Society of Victoria (RASV) georganiseerd in samenwerking met de Universiteit van Ballarat.

De prijsuitreiking kadert in de “Good Beer Week” die gehouden wordt in het Melbourne Exhibition and Convention Centre.
Er zijn 100 categorieën en prijzen.

Bezoek Brouwerij Lindemans: inleiding in de mysterieuze wereld van de lambiek

2011-05-01-Toer-De-Geuze_Lindemans-Vlezenbeek_02VLEZENBEEK: – Benieuwd te zien hoe lambiek, het oudste bier ter wereld, gebrouwen wordt? Dat kan!
Naar aanleiding van de Vlaams-Brabantse biermaand en het Zythos Bierfestival organiseert brouwerij Lindemans enkele rondleidingen gevolgd door een heerlijke degustatie.

Het bezoek duurt ongeveer twee uur.
Een deskundige gids geeft tekst en uitleg.
De rondleidingen vinden plaats op de volgende dagen:
Lindemans-kriekzaterdag 19 april 2014 om 10.00 uur (NL/FR);
zaterdag 26 april 2014 om 10.00 uur (NL/EN);
3 zaterdag 3 mei 2014 om 10.00 uur (NL/FR);
zaterdag 10 mei 2014 om 10.00 uur (NL/EN).
Inschrijven op voorhand is noodzakelijk en kan via info@lindemans.be of T 02 569 03 90.
De deelnameprijs bedraagt 7 euro per persoon.
Er kunnen maximum 35 personen per dag deelnemen. Snel inschrijven is dus de boodschap!

Op zondag 13 april om 14.00 uur organiseert vzw De vrede ook een “Lentewandeling Lindemans in Vlezenbeek” – meer info: klik hier


2de editie van Bier, een rondje Vlaams-Brabant!

2014-04-09-2de-editie_bier_rondje-Vlaams-BrabantVlaams-Brabant, met bierhoofdstad Leuven op kop, is het absolute hart van bierland België. Met meer dan 30 brouwerijen die samen een 250-tal bieren brouwen, is Vlaams-Brabant dé bierprovincie bij uitstek. En bier kan je het best beleven in de regio. Het maakt deel uit van de streek, de traditie en de mensen. Een streekbiertje smaakt nergens zo goed als na een brouwerijbezoek.

In de toeristische biergids ‘Bier, een rondje Vlaams-Brabant’ ontdekken levensgenieters, daguitstappers maar ook wandelaars en fietsers de rijke biertraditie van deze provincie. Naast een overzicht van brouwerijen, biersoorten en biersmaken ontdekt u de geschiedenis maar ook de technische kant van het brouwproces. Enkele overheerlijke bierreceptjes krijgt u er bovenop. De meer actievere ‘biervrienden’ kunnen tijdens een bierwandeling of -fietstocht zelf de authentieke sfeer van de typische biercafés opsnuiven . Of het blonde schuim proeven op een van de schitterende bierarrangementen.

Een greep uit de gids:

Kennismaking met de verschillende biersoorten die Vlaams-Brabant rijk is
Een fietslus in de geuzestreek en een bierwandelroute in Leuven
Toeristische tips om te proeven van de rijke, Vlaams-Brabantse biertraditie
Achter de schermen bij enkele brouwers
Bier en wetenschap
Anekdotes uit het Vlaams-Brabantse bierverleden
Tips van enkele echte biercafés
Bier en gastronomie
Bapas, de tapas voor bieren
De Vlaams-Brabantse brouwerijen en hun bieren opgelijst
Bier proeven en bier tappen, hoe doe je dat?
Logiesarrangementen in het teken van bier
Ideetjes voor groepsuitstappen in het teken van bier
Bieragenda

Bekijk de brochure online als PDF:
www.vlaamsbrabant.be/binaries/publicatie-biergids-vlaams-brabant-2014_tcm5-79046.pdf

inschrijven: Lentewandeling te Alsemberg met bezoek aan De Lambiek

logo_de-vredeVLEZENBEEK: – Vlaamse Werkgroep DE VREDE vzw nodigt u uit op zondag 24 maart 2013 voor een ‘entewandeling te Alsemberg met bezoek aan De Lambiek’.

Sinds de lente 2011 is de Zennevallei en meer bepaald Alsemberg een attractie rijker. Een voormalige Colruytwinkel werd er omgebouwd tot een interactief lambiekbezoekerscentrum. Ons streekbier, de lambiek en alle afgeleiden er van zoals geuze, kriek en andere fruitbieren staan er centraal. De bezoeker wordt er ondergedompeld in de smaken, geuren, geluiden en textuur van lambiek. Maar ook de streek waar dit bier is ontstaan, de Zennevallei en het Pajottenland worden belicht. De Lambiek is immers ook een toeristisch infopunt van de gemeente Beersel.

De-LambiekHier kan je starten om prachtige wandelingen te ondernemen in het heuvelachtige en bosrijke gebied langsheen de flanken van de Molenbeek. Alsemberg en Dworp noemt men niet voor niets de “Brabantse Ardennen”.

Wij bieden u dan ook een gegidste wandeling aan met aansluitend een geleid bezoek het centrum De Lambiek dat besloten wordt met een degustatie (lambiek) en enkele flinke boterhammen met plattekaas, geperste kop, kipkap of Beerselse pastoorkaas, rijkelijk overgoten met geuze en kriek. Echte Brabantse streekspecialiteiten ! Wees er bij !

Datum : zondag 24 maart 2013
Afspraak : 1) Gemeenteplein Vlezenbeek om 13.15 u (carpooling)
2) Bezoekerscentrum De Lambiek, Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg om 13.45 u
Geleide wandeling : 14 u tot 16 u (stevige wandelschoenen !) Bezoek aan de Lambiek : 16 u – einde : 18 u

Deelname :
– Keuze 1 : wandeling + bezoek + degustatie + boterham : € 15 (leden) – € 17 (niet-leden) – drank NIET inbegrepen !
– Keuze 2 : wandeling + bezoek + degustatie : € 5 (leden) – € 7 (niet-leden)

Vooraf inschrijven noodzakelijk !
Gelieve uw deelname uiterlijk te bevestigen op 10 maart 2013 met vermelding van de keuze ( 1 of 2)

Jan Quinart op telefoonnummer 02/569. 17. 52 of via e-mail op: jan.quinart@telenet.be.
Maximum aantal deelnemers : 25 wees er dus vlug bij !

Miss Lindemans Kriek 2012 in China

VLEZENBEEK: – Brouwerij Lindemans uit Vlezenbeek hield vorige zaterdag in China een Miss Kriek verkiezing. Winnares werd Gao Xiaodan zij mag zich een jaar lang Miss Kriek noemen.

Dirk Lindemans overhandigt de prijs aan Gao Xiaodan

 De wedstrijd bestond uit een auditie, halve finale en finale. De nieuwe Miss zal Lindemans vertegenwoordigen bij heel wat grote evenementen in China en mag op reis naar Frankrijk en België.

Miss Kriek van Lindemans is een schoonheid en talent wedstrijd voor jonge Chinese vrouwen van 18 tot 28 jaar. Deze wedstrijd heeft tot doel Lindemans kriek bier te bevorderen in China onder de Chinese liefhebbers van bier en in het bijzonder bij de jonge vrouwelijke consumenten van China.

De bieren van Lindemans worden in China verdeeld door Vandergeeten.

meer info: www.misskriek.comwww.lindemans.be

Brouwerij Lindemans wint dubbel goud op bierfestival Israël

ISRAËL / VLEZENBEEK: – Op het BIRA,Beer International Recognition Award, won Brouwerij Lindemans dubbel goud (score tussen 93-100 punten) met zijn Lindemans Kriek in de categorië fruitbieren.
  . 
De bieren van Lindemans worden in Israël verdeeld door Amir Neuman van Norman Premium ltd, die de Lindemans kriek inschreef voor de wedstrijd.

Meer info www.grape-man.com/bira , www.biracompetition.com en www.lindemans.be


UPDATE 2 november 2011:

De internationale, professionele jury met als voorzitter de Tsjechische bierexpert Josef Tolar kende aan Lindemans Kriek een score toe tussen 93 en 100 punten, goed voor een Double Gold Award. Daarnaast sleepte Lindemans Kriek de Best Fruit Beer Award en de Belgium Grand Award in de wacht.

De BIRA Awards 2011 werden uitgereikt tijdens de International Beer Week, die in oktober in Tel Aviv werd georganiseerd onder leiding van het toonaangevende Israëlische opleidingscentrum ‘The Grape Man’. De awards werden voor Lindemans in ontvangst genomen door de Israëlische importeur Norman Premium.

Voor Brouwerij Lindemans zijn de awards niet alleen een bekroning van het voortdurende streven naar kwaliteit maar ook een extra troef op de Israëlische biermarkt, die de laatste 5 jaar sterk groeit op het gebied van import van speciale bieren.

 

 

 

 

8ste Toer de Geuze

VLEZENBEEK: – Vandaag had in het Pajottenland en de Zennevallei de 8ste Toer de Geuze plaats. Een organisatie van de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL).
Eén van de 9 deelnemende brouwerijen was Lindemans in Vlezenbeek.

Dirk en Geert Lindemans toasten op de 8ste Toer de Geuze en het 200 jarig bestaan van de brouwerij


Heel wat volk uit binnen- en buitenland kwam afgezakt naar Vlezenbeek om een bezoekje te brengen aan de werkende brouwerij.
We ontmoetten er ook enkele Denen uit Kopenhagen die lid zijn van de ‘Danish Beer Enthusiasts’. Zij kwamen speciaal met de wagen naar de Toer de Geuze om de verschillende soorten lekkere geuze te proeven.

Anne-Mette Meyer Pedersen: “ We zijn zelf bierliefhebbers o.a. van vele Belgische bieren en hebben ons eigen bierfestival www.beerfestival.dk . We hadden reeds veel over de Toer de Geuze gehoord en wouden nu toch eens zelf komen kijken op welke unieke manier dit bier gemaakt wordt en de verschillende soorten te proeven.”

Aan de ingang merk je reeds dat deze editie nog succesvoller is dan deze van twee jaar geleden (de Toer de Geuze heeft om de 2 jaar plaats). Alle mensen schuiven goedgeluimd aan voor een drankbonnetje en beginnen dan aan hun brouwerij bezoek. In de brouwzaal werd ook vandaag gebrouwen wat voor vele mensen uniek was om zien en ruiken.

Geert Lindemans: “ We mogen spreken van een geslaagde editie. Ook het goede weer was van de partij. Wat opviel was dat er heel wat buitenlanders vandaag aanwezig waren.
Dit weekend is het einde van ons brouwseizoen. De mensen zien de brouwerij dus in werking en je merkt dat heel wat mensen het brouwproces met veel interesse volgen. In de andere delen van de brouwerij hebben we ook panelen met informatie geplaatst zodat men alles verneemt over hoe wij werken.
Tot slot krijgen alle bezoekers op het einde van hun bezoek een extra geschenkje (nvdr. een speciaal bierglas) om ons 200 jarig bestaan te vieren.

Meer info over de brouwerij: www.lindemans.be

De andere brouwerijen en geuzestekerijen die hun deuren open stelden voor de Toer de Geuze waren:
3 Fonteinen , Boon, Oud Beersel, De Oude Cam,  Hanssens , Timmermans, De Troch en Mort Subite.

Een volledige sfeerreportage van de 9 brouwerijen en geuzestekerijen kan u bekijken op:
www.geuzeinfo.com/index.php/Toer-de-Geuze/-toer-de-geuze-2011

agenda: 8e editie van de Toer de Geuze 1 mei 2011, reserveer nu een plaatsje op de bussen

PAJOTTENLAND & ZENNEVALLEI: – De 8e editie van de Toer de Geuze gaat door op zondag 1 mei 2011 van 10.00 tot 17.00 uur.

Tijdens de Toer de Geuze zetten 9 leden van de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambikbieren (HORAL) hun deuren open voor het grote publiek. Er zijn doorlopend rondleidingen aangevuld met informatie omtrent het productieproces. Uiteraard kan je ter plaatse genieten van lambik, geuze, kriek, framboise en andere lambikbieren.

De deelnemende lambikbrouwerijen en geuzestekerijen zijn:

  • Brouwerij Lindemans: Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek
  • Brouwerij Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
  • Geuzestekerij De Cam: Dorpstraat 67A, 1755 Gooik
  • Brouwerij De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
  • Brouwerij 3 Fonteinen: Hoogstraat 2A, 1650 Beersel
  • Geuzestekerij Hanssens Artisanaal: Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
  • Brouwerij Mort Subite: Lierput 1, 1730 Kobbegem
  • Brouwerij Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
  • Brouwerij Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek

Ook dit jaar stelt HORAL opnieuw een Megablend voor.
Deze geuze werd speciaal ter gelegenheid van de Toer de Geuze 2011 gestoken en kan die dag gedronken worden in de deelnemende brouwerijen, in restaurant “De Heeren van Liedekercke” (Denderleeuw) en in herberg “In de Verzekering tegen de Grote Dorst” (Eizeringen).

Busdiensten
Je kan de Toer de Geuze doen met eigen vervoer. HORAL stelt ook 8 bussen ter beschikking.
Je kan een plaats op één van deze bussen reserveren vanaf 15 maart 2011.
Overzicht busroutes:

Route: Bus 1
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: De Oude Cam, De Troch, Boon, 3 Fonteinen, Oud Beersel
Route: Bus 2
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: 3 Fonteinen, Oud Beersel, Hanssens, Boon, Mort Subite
Route: Bus 3
Vertrek: 10:00 Parking Carrefour Ternat (ex-IKEA)
Aankomst: 17:00 Parking Carrefour Ternat (ex-IKEA)
Volgorde stopplaatsen: De Troch, Hanssens, Boon, Lindemans, Timmermans
Route: Bus 4
Vertrek: 10:00 Parking O’Cool Dilbeek
Aankomst: 17:00 Parking O’Cool Dilbeek
Volgorde stopplaatsen: De Troch, Mort Subite, 3 Fonteinen, Oud Beersel, Lindemans
Route: Bus 5
Vertrek: 10:00 Parking Provinciaal Domein Huizingen
Aankomst: 17:00 Parking Provinciaal Domein Huizingen
Volgorde stopplaatsen: Hanssens, Boon, De Cam, De Troch, Timmermans
Route: Bus 6
Vertrek: 10:00 NMBS-station Denderleeuw
Aankomst: 17:00 NMBS-station Denderleeuw
Volgorde stopplaatsen: Mort Subite, Timmermans, Lindemans, De Cam, De Troch
Route: Bus 7
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: Boon, 3 Fonteinen, Mort Subite, Timmermans, Lindemans
Route: Bus 8
Vertrek: 10:15 NMBS-station Halle
Aankomst: 17:00 NMBS-station Halle
Volgorde stopplaatsen: Oud Beersel, Lindemans, Timmermans, De Cam, Hanssens

Klik hier voor busreservaties via de website van HORAL

Sfeerbeelden van de ‘toer de geuze van 2009 en 2007 kan u hier bekijken:
www.geuzeinfo.com/index.php/Toer-de-Geuze

1000ste bezoeker voor geuze & kriek tentoonstelling

SINT-PIETERS-LEEUW: – Schepen van Toerisme Martin Schoukens ontving vandaag  Gabrielle Vansteenkiste als de 1.000ste bezoeker van de tentoonstelling “geuze & kriek, een smakelijke expo” in het Colomakasteel van Sint-Pieters-Leeuw.

op de foto: Schepen Martin Schoukens, Gabrielle Vansteenkiste en haar man Jef en toerismedeskundige Kristien Van Hecke
op de foto: Schepen Martin Schoukens, Gabrielle Vansteenkiste en haar man Jef Vandevelde en toerismedeskundige Kristien Van Hecke

Martin Schoukens overhandigde de gelukkige Gabrielle Vansteenkiste (uit de Eiklaan in Sint-Pieters-Leeuw) een pakket geuze- en kriekbieren.

Gabrielle Vansteenkiste: ” Ik vind geuze een gezonde drank. Ik heb het jaren geleden leren drinken in de Oude Smis van Mekingen, waar ze toen Moriau schonken. Nu drink ik het liefst kriek en mijn man is een liefhebber van echte geuze.
Nu kwamen we deze tentoonstelling eens bekijken om meer te weten te komen over de geschiednis en het brouwproces”.

2009-08-05-1000stebezoeker-geuzeenkriekTT-2

Het is de eerste maal dat de gemeente Sint-Pieters-Leeuw het initiatief neemt om een zes weken durende zomertentoonstelling te organiseren, en te horen aan de reacties van de vele bezoekers, is het een schot in de roos.

De tentoonstelling vertelt over het brouwproces van lambik, het maken van geuze en kriek, de zoektocht naar nieuwe producten zoals framboise en andere fruitbieren, de overeenkomst met champagne, de geschiedenis van onze brouwerijen, het beschermen van het product en de herwaardering die erbij hoort … . Kortom, lambik en haar afgeleiden zullen geen geheimen meer voor u hebben.

U kan de tentoonstelling nog bezoeken tot 16 augustus 2009 in het Colomakasteel
J. Depauwstraat 25 te Sint-Pieters-Leeuw
gratis toegang, elke dag van 10.00 uur tot 18.00 uur.

Bekijk ook ons artikel over de opening van de tentoonstelling op 3 juli 2009 – KLIK HIER

Share

opening tentoonstelling Geuze & kriek: een smakelijke expo

SINT-PIETERS-LEEUW: – Vrijdagavond opende schepen van toerisme Martin Schoukens de tentoonstelling “Geuze en kriek – een smakelijke expo”.
2009-07-03-geuze-en-kriek_1 2009-07-03-geuze-en-kriek_2 2009-07-03-geuze-en-kriek_3_Johnny-Ursula_streekproductencentrum-Halle 2009-07-03-geuze-en-kriek_4 2009-07-03-geuze-en-kriek_5

(dubbelklik op de foto’s om in groter formaat te bekijken)
Van 4 juli tot en met 16 augustus 2009 kan u in het Colomakasteel alle geheimen ontdekken van geuze en kriek. De Zennevallei is de wieg van het lambikbier en dus is Sint-Pieters-Leeuw de logische gastvrouw voor een expo over deze unieke bieren. Het verhaal van onze lambikbrouwers en geuzestekers liep niet altijd over rozen, maar is op zijn minst fascinerend.
2009-07-03-geuze-en-kriek_9

Lambik, geuze en kriek zijn, mede dankzij een algemene herwonnen belangstelling voor streekproducten, aan een tweede leven toe. Ze zorgen vandaag voor een unieke, internationale uitstraling van onze regio.

Tentoonstelling ” lambik in het glas”

Johan "Wanne" Madalijns, voorzitter van De Lambikstoempers vzw
Johan "Wanne" Madalijns, voorzitter van De Lambikstoempers vzw

2009-07-03-geuze-en-kriek_8Zo’n 200 lambik- of geuzeglazen, aangevuld met authentieke lambikstoempers en oude bierkaartjes uit de privécollectie van Johan “Wanne” Madalijns, voorzitter van De Lambikstoempers vzw.
Een boeiende tocht langsheen een aantal verschillende glazen die eigenlijk een glazen landkaart van onze regio zijn. Wie kent nog de vele namen van bieren en brouwers die je terug vindt op deze glazen? Wat is een lambikstoemper?

Het unieke evenement tijdens de tentoonstelling namelijk de “Proeverij rondom lambik, geuze en kriek” die doorgaat dinsdag 7 juli 2009 is zoals schepen Martin Schoukens het zij volledig volboekt tot drie maal toe!

Geuze & kriek: een smakelijke expo – van 4 juli tem 16 augustus 2009.
Colomakasteel, Joseph Depauwstraat 25 te Sint-Pieters-Leeuw
gratis toegang.

Agenda: tentoonstelling – Geuze en Kriek

SINT-PIETERS-LEEUW: – Geuze en Kriek: een smakelijke expo in het Colomakasteel te Sint-Pieters-Leeuw door de dienst Toerisme.

2009-08-16-geuze-kriekVan 4 juli tot en met 16 augustus 2009 kan u in het Colomakasteel alle geheimen ontdekken van geuze en kriek.
De Zennevallei is de wieg van het lambikbier en dus is Sint-Pieters-Leeuw de logische gastvrouw voor een expo over deze unieke bieren.
Een uitgebreide tentoonstelling vertelt over het brouwproces van lambik, het maken van geuze en kriek, de zoektocht naar nieuwe producten zoals framboise en andere fruitbieren, de overeenkomst met champagne, de geschiedenis van onze brouwerijen, het beschermen van het product en de herwaardering die erbij hoort … Kortom, lambik en haar afgeleiden zullen geen geheimen meer voor u hebben.
U kan uw bezoek verderzetten in onze lokale horecazaken om na te genieten van dit lekkere gerstenat.

gratis toegang.

Proeverij rondom lambik, geuze en kriek
Op: dinsdag 7 juli 2009 om 20.00 uur in het Colomakasteel.

Wat is lambik? Hoe wordt lambik gebrouwen? Waarom wordt een echte geuze niet gebrouwen? Wat is faro? Wie maakt er nog geuze? Wat is een koelschip, een beslagkuip of een foeder? …
Peter Dries en Wanne Madalijns, bevoorrechte getuigen van de vzw Lambikstoempers, geven een avond lang antwoord op al de geheimen uit deze wondere lambikwereld.
Zij zijn beiden fervente geuzeliefhebbers en bezochten met hun verhalen en proeverijen al verschillende zaaltjes en culturele centra in het ganse Vlaamse land.
Uiteraard is voorzien dat deze unieke bieren ook kunnen geproefd worden.
Hoe smaakt lambik, geuze, kriek of framboise?

Vooraf inschrijven is een must! De plaatsen zijn beperkt.
Inschrijving: 6 euro per persoon.
02/371 22 62

Locatie: Gemeentelijk Cultureel Centrum Coloma, Joseph Depauwstraat 25 te Sint-Pieters-Leeuw


Surf ook eens naar:
http://www.geuzeinfo.com/index.php/Lambik-Geuze-Kriek