Buurthuis 1601 wil kookboek van Ruisbroek maken

2020-01-29-Buurthuis1601RUISBROEK: – Nu de meeste mensen in deze coronatijden meer tijd hebben om te koken, is het Buurthuis 1601 op zoek naar recepten met een verhaal, geschreven door Ruisbroekenaars. Het doel is om samen een kookboek te maken.

Wim Carels en Jan Cornelis van Buurthuis 1601 geven meer uitleg:
Nu we minder buiten komen hebben we misschien wel meer tijd om te koken. De supermarkt of lokale voedingswinkel is ook 1 van de enige winkels waar iedereen nog naartoe gaat.
Daarom dachten we om samen met de bewoners van Ruisbroek een kookboek te maken. We zijn op zoek naar een recept met een verhaal. Iedereen heeft wel een recept dat voor hem speciaal is, omdat het gezond en superlekker is, soms omdat het herinneringen oproept of omdat je al jaren bezig bent met de verfijning ervan…..
Wat wij nodig hebben:
De naam van het gerecht – De ingrediënten – De bereidingswijze – Een foto.
Een korte omschrijving of de reden waarom het voor jou zo’n speciaal recept is. (max 2 zinnetjes)
In de eerste plaats hebben we de tekst nodig, wij gaan ze dan allemaal in hetzelfde document zetten en voor de lay-out zorgen. Het zou ook super zijn als je ons daarna een originele foto kan sturen. Je mag verder ook zelf kiezen hoe je uw gerecht het mooiste kan presenteren voor in het kookboek.
Indien je geen computer hebt om het te typen, mag je het op een papier schrijven en er een foto van nemen.
Het is goed om ons te laten weten, vooraleer je het hele recept uitschrijft, aan welk gerecht je gedacht had. Zo kunnen we na gaan of er niet al iemand anders is met je/hetzelfde gerecht
.”
Je kan hen contacteren via: wim.carels@groepintro.be & Jan.cornelis@groepintro.be”

Steun de lokale handel

2020-03-31-kooplokaalSINT-PIETERS-LEEUW: – Vandaag lanceerde de gemeente Sint-Pieters-Leeuw de webpagina ‘Leeuw Handelt Lokaal’ www.sint-pieters-leeuw.be/handeltlokaal (zie artikel – klik hier).
Eveneens vandaag verscheen een nieuwe website online: www.leeuwkooptlokaal.be . Dit is een burgerinitiatief, gesponsord door handelaarsvereniging Rink Rond Leeuw, Verenigde handelaars Vlezenbeek en een lokaal marketingbureau.

initiatiefnemer Patrick Dedoncker: “Hoewel deze site www.leeuwkooptlokaal.be in volle corona-tijd is opgericht kunnen handelaars specifieke informatie kwijt in verband met een enventueel aangepast aanbod, of aangepaste openingsuren en leveringen.
Maar het hoofddoel van de website is de lokale handel te promoten en onder de aandacht te brengen, en de mensen van Sint Pieters Leeuw kennis te laten maken met de lokale middenstand en de vele winkels en bedrijven, die ze nu vaak niet kennen. Alle info kan netjes bij elkaar terug gevonden worden.
Naast de website is er ook een facebookgroep. Door middel van een gekoppeld Instagram account kunnen klanten ook foto’s delen in een rubriek klantenverhalen.”

Surf dus zeker eens naar: www.sint-pieters-leeuw.be/handeltlokaal en www.leeuwkooptlokaal.be

Leeuw Handelt Lokaal

2020-03-31-LeeuwHandeltLokaalSINT-PIETERS-LEEUW: – Vele leeuwse cafés, restaurants, boetieks en andere winkeliers zetten ondanks alle Coronamaatregelen graag hun diensten verder. Online shoppen of een take-away aanbod werd dan ook de norm.
Wist je trouwens dat ook verschillende Leeuwse land- en tuinbouwers hun producten online aanbieden?

Herwig Smeets, schepen van Lokale Economie: ” Klanten weten niet altijd waar ze in deze periode nog terecht kunnen om een lekkere maaltijd af te halen of waar ze nog lokaal online kunnen shoppen.
Wij, als lokaal bestuur, willen daarom helpen om alles overzichtelijk op te lijsten.

Alle info omtrent de gewijzigde openingsuren, afhaalservices, leverdiensten … is terug te vinden op de website: www.sint-pieters-leeuw.be/handeltlokaal.

Ben jij ook handelaar, land- of tuinbouwer en sta je niet op de lijst? Geef dan via dezelfde link je gegevens door of neem contact op met de dienst Lokale Economie – Landbouw.
Info: dienst Lokale Economie, 02 371 22 91, iedere dag van 8 tot 12 uur.

coronacrisis: Recyclageparken gaan gecontroleerd heropenen vanaf 7 april

VLAANDEREN: – Recyclageparken mogen gecontroleerd heropenen vanaf dinsdag 7 april 2020.


Vlaams minister Zuhal Demir: “De sluiting van de recyclageparken enkele weken geleden was noodzakelijk. Ook de afvalintercommunales waren daarvoor vragende partij. Bij aanvang van de coronamaatregelen was het een ware overrompeling met veel bezoekers die erg nonchalant met de richtlijnen omgingen. Zo bracht men zichzelf én anderen in gevaar. Die situatie was onhoudbaar. Intussen lijkt iedereen de ernst van de zaak te begrijpen.

Op het moment van de sluiting waren er bovendien enkele problemen met de verwerking van bepaalde soorten afval, waardoor deze niet meer opgehaald werden in de parken. De afvalverwerkingsbedrijven bereiden zich inmiddels volop voor zodat ze er volgende week zo goed als mogelijk klaar voor zijn.

De federale evaluatiecel gaf intussen gunstig advies op een gecontroleerde heropening. Daarom is vandaag het volgende beslist:

• De afvalintercommunales of lokale besturen mogen vanaf dinsdag 7 april 2020 hun recyclageparken heropenen.
• Ze moeten er echter voor zorgen dat zowel de afvalophaling aan huis als de afvalverwerking gegarandeerd blijven en moeten daarvoor de nodige afspraken maken. De huis-aan-huisinzameling blijft dé prioriteit, zéker voor restafval en GFT.
• Indien de afvalintercommunales zelf onvoldoende personeel vinden, kunnen ze interimarbeiders of personeelsleden van de lokale besturen inschakelen.
• De inzameling van asbest wordt niet opgestart om de druk op het beschermingsmateriaal in Vlaanderen niet verder te verhogen.

Safety first: Er gelden strikte veiligheidsrichtlijnen voor bezoekers. Zo blijven de afstandsregels erg belangrijk, moet elk persoonlijk fysiek contact vermeden worden, zijn cash betalingen niet mogelijk, zijn mensen verplicht om in hun wagen te blijven zitten in de wachtrij en mogen maar een beperkt aantal personen tegelijk op het recyclagepark.

• Om de wachtrijen aan de ingang te controleren, zeker als die op de openbare weg staan, worden de burgemeesters gevraagd garant te staan voor voldoende politietoezicht.
•Waar intercommunales over een reservatiesysteem beschikken, wordt het aanbevolen die te gebruiken. Lokale besturen die hierover niet beschikken moeten het aantal voertuigen op het park beperken.
• Een gesloten afvalpark is écht geen excuus om te sluikstorten. Wees niet asociaal. Voor, tijdens of na Corona: ons leefmilieu vervuilen is altijd schandalig en zal beboet worden.

Tot slot, doe zeker deze CHECK CHECK CHECK voor jezelf:
• Ik ga enkel naar het recyclagepark als het écht dringend is. Wanneer ik mijn bezoek nog kan uitstellen, blijf ik thuis.
• Als ik dan toch moet gaan, ga ik alleen en houd ik mij aan alle veiligheidsrichtlijnen. Zo houd ik voldoende afstand van alle andere aanwezigen, ook van de parkwachters.
• Ik ben alle mensen die dagelijks werken om ons afval op te halen, in te zamelen en te verwerken erg dankbaar en ik zeg dus aan elk van hen: ‘Dank u!’

coronacrisis: Liturgie tijdens de Goede Week in de Zennevallei

SINT-PIETERS-LEEUW: – Door de Corona-quarantaine gaan er in de kerken van Sint-Pieters-Leeuw en Beersel geen diensten meer door. Pastoor Jan Baert zocht, zoals vele van zijn confraters, naar een oplossing en stelt opnames van de zondagsvieringen ter beschikking via YouTube.


Voor de diensten van de Goede Week en Pasen verleent de Schola Gregoriana Sainnensis haar medewerking. Dankzij de wonderen van de techniek kan er passende muziek bij de diensten weerklinken zonder de quarantaine-regels te overtreden.

De diensten kunnen bekeken en beluisterd worden via: www.parochie-sint-pieter.org (Sint-Pieters-Leeuw) en www.kerknet.be/organisatie/zone-alsemberg (Beersel).

Vanaf Witte Donderdag, 9 april 2020, worden de diensten “opgeluisterd” door de Schola.
Indien de quarantaine blijft duren, wordt ook bekeken of deze digitale samenwerking kan worden verdergezet.

Bekijk de zondagsvieringen van Pasoor Jan Baert online via Youtube: klik hier

Opgelet: valse facturen van De Watergroep in omloop

De-watergroep_logoSINT-PIETERS-LEEUW: – De Watergroep kreeg van enkele klanten de melding dat er momenteel valse facturen de ronde doen. Kreeg je een e-mail van afzender ‘Watergroep’ in je mailbox met als onderwerp ‘Eind jaarafrekening’ of ‘De jaarrekening’? Wissen!

Hoe herken ik een e-mail van De Watergroep?
Deze e-mail is een typisch geval van ‘phishing’ (te herkennen aan persoonlijk e-mailadres, buitenlands bankrekeningnummer, foutief berekende waterfactuur, …). Zo herken je onze e-mails:

Afzender: steeds een e-mailadres met @dewatergroep.be
Rekeningnummer: controleer of het rekeningnummer gelijk is aan het rekeningnummer van je laatst betaalde waterfactuur. (Bij deze valse facturen is er sprake van een Duits bankrekeningnummer).
Facturen van De Watergroep komen terecht in je persoonlijke online klantenzone. Daar kan je al je waterfacturen raadplegen.
Een digitale waterfactuur van De Watergroep via e-mail omvat steeds de factuur als bijlage.

Neem bij twijfel contact op met de klantendienst: www.dewatergroep.be/nl-BE.

Lambiek Fabriek lanceert nieuw bier: Oude Kriek Jart-Elle

SINT-PIETERS-LEEUW: – Brouwerij Lambiek Fabriek uit de Georges Wittouckstraat 61 heeft een nieuw bier gebrouwen: de Oude Kriek Jart-Elle.


De Oude Kriek Jart-Elle is het 3e product van de Lambiek Fabriek, na de ‘Oude Geuze Brett-Elle’ en ‘Young & Wild Fontan-Elle’. Het is meteen het 1e fruitbier van de Lambiek Fabriek. Binnenkort beschikbaar bij de betere drankenhandel.

Jo Panneels: “Ons nieuw bier met woordspeling in de naam: geen Brett-Elle(n) zonder Jart-Elle(n) werd gemaakt van 100% eigen gebrouwen lambieken, ongefilterd en niet-gepasteuriseerd, en een kriekenmaceratie van 6 maanden op lambiek met een Alcohol % van 6°.
Momenteel in flessen van 75cl, in een later stadium flessen van 37,5cl.
Het zal een permanente referentie worden in ons gamma en dus geen in/out.

De Lambiek Fabriek hoopt als de coronacrisis voorbij is om op zaterdag 16 mei 2020 een opendeurdag te organiseren.

De Lambiek Fabriek werd in 2016 opgericht door Jo Panneels en Jozef Vanbosstraeten. Jo Van Aert vervoegde het duo in 2017.
In 2019 werd bij Lambiek Fabriek 600 hectoliter geproduceerd. De totale lambiekvoorraad bedraagt op dit ogenblik ca. 130.000 liter. Een deel daarvan rijpt in Franse eikenhouten ‘barriques’ van 220 en 400 liter; een ander deel in imposante foeders van 4600 liter.
65% van de bieren wordt verkocht in België. De rest wordt geëxporteerd binnen en buiten Europa.
Meer info: www.lambiekfabriek.be