Categorie: pajottenland & zennevallei

REGIO: – Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei lanceert een nieuwe oproep om het mooie landschap van onze streek te versterken. “We zoeken 15 plaatsen voor de aanleg of het herstel van een hoogstamboomgaard. Wie droomt van een eigen boomgaard vol biodiversiteit en gezond fruit, kan rekenen op gratis deskundig advies en een financiële ondersteuning.“

Hoogstamboomgaarden zijn de ‘vijfsterrenhotels’ van onze natuur. Ze vormen een cruciaal onderdeel van het ons streeklandschap en bieden nestgelegenheid, rust en voedsel aan talloze diersoorten zoals de steenuil en diverse insecten. Bovendien leveren ze jaarlijks een oogst aan sappig, lokaal fruit.
“We willen eigenaars in de regio stimuleren om de handen uit de mouwen te steken voor de versterking van ons landschap,” aldus Anneleen Vanderputten van Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei. “Niet iedereen weet echter hoe eraan te beginnen. Daarom bieden we zowel financiële middelen, als de nodige begeleiding om van een perceel een bloeiende en ecologisch waardevolle boomgaard te maken.”

Het Regionaal Landschap biedt een totaalpakket aan:
• Gratis advies voor iedereen: Deskundige begeleiding bij het ontwerp, de keuze van de juiste fruitbomen en het beheer van de boomgaard.
• Financiële ondersteuning voor 15 boomgaarden: Een subsidie van +/- 70% (tot 5000 euro per boomgaard) om de kosten voor de aanplant of het herstel te drukken. Nodige veebescherming kan ook deels gesubsidieerd worden.
• Criteria: We leggen bij voorkeur een boomgaard aan in elk van de 15 gemeenten uit onze regio. De selectie gebeurt op basis van landschapswaarde. Ook het herstel van oude boomgaarden komt in aanmerking.

Iedereen landschapsbouwer
Deze actie kadert in de missie van het Regionaal Landschap om het landschap in de streek te herstellen en te verfraaien. Het project richt zich tot iedereen die over een geschikt perceel beschikt en een positieve bijdrage wil leveren aan de lokale biodiversiteit.

Geïnteresseerden kunnen alle informatie over de voorwaarden en de aanmeldingsprocedure terugvinden op de website van het Regionaal Landschap: www.pajot-zenne.be.

REGIO: – Heb je een boomgaard vol appels en peren en wil je er iets lekkers mee doen? Dan is dit hét moment om je fruit te laten persen tot heerlijk, ambachtelijk sap. Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei zet de schijnwerpers op twee fantastische initiatieven: de vaste fruitpers van De Fruitburght in Bever én de Mobiele Fruitpers die halt houdt in Ternat, Huizingen, Gooik en Pepingen.

Van fruit tot fles: hoe werkt het?
Je reserveert je plaats online, brengt je geoogste appels, peren of een mix van beide naar één van de perslocaties, en de rest gebeurt ter plaatse. Daar worden je vruchten gewassen, geperst en gepasteuriseerd. Het resultaat? Een smaakvol, lang houdbaar sap dat je mee naar huis krijgt in handige verpakkingen. Geen toevoegingen, geen bewaarmiddelen—gewoon puur sap uit jouw eigen boomgaard.

• Bij de vaste fruitpers van De Fruitburght in Bever gebeurt alles ter plaatse in een professioneel atelier. Je kan er terecht met grotere hoeveelheden fruit en krijgt advies op maat.
• De Mobiele Fruitpers daarentegen reist door de regio en maakt het mogelijk om ook lokaal en dichtbij je fruit te laten verwerken. Ideaal voor kleinere hoeveelheden of wie liever dicht bij huis blijft.

Reserveer je plekje
Wil je zeker zijn van een plaats? Dan is reserveren een must. De Mobiele Fruitpers strijkt neer in Ternat, Pepingen, Gooik en Huizingen. Via de agenda van de Mobiele Fruitpers kies je eenvoudig een datum en locatie. Voor wie liever naar Bever trekt, is er de vaste fruitpers van De Fruitburght, waar je het hele seizoen terecht kan.

Waarom zelf laten persen?
• Je weet precies wat er in je sap zit: 100% eigen fruit.
• Je vermijdt verspilling en geeft je oogst een tweede leven.
• Je geniet maandenlang van een lokaal en gezond product.
Dus: heb je fruit? Laat het persen! En trakteer jezelf en je omgeving op een flesje puur Pajottenland.