PAJOTTENLAND: – Ook dit najaar voorziet het Regionaal Landschap Pajottenland & Zennevallei twee fruitpersen: een mobiele fruitpers die de streek zal doorkruisen en de vaste fruitpers van Patrick & Margaret Demeulemeester in Bever.
Mobiele fruitpers op ronde
De fruitpers-op-wieltjes van Houtlandse Tuinsappen komt langs in Pepingen (gemeenteplein 22/9), Alsemberg (Lambiekcentrum 12/10), Halle (Oudstrijdersplein 19/10), Gooik (Paddenbroek 13/10) en Gaasbeek (Waterhof 9/9, 23/9, 30/9, 21/10 en 22/10). Vermeld bij reservatie voorkeur van plaats en geef een schatting van aantal kilo fruit. Voor elk vaatje betaal je 5,50 euro, vanaf 500 liter 5 euro (waarde 0,50 euro kartonnen doos inbegrepen). Reserveren: 050 78 11 94, info@houtlandsetuinsappen.be
Vaste fruitpers in Bever
Fruitbedrijf Demeulemeester (Burght 27, Bever) heeft eigen sappen, maar perst ook in opdracht. Na reservatie kan je er je fruit afzetten en een paar dagen later is je sap klaar, naar keuze in een tapvaatje of herbruikbare glazen flessen. Voor de wijn- en cidermakers: persen kan ook zonder pasteuriseren met afvullen in zelf mee te brengen vaten. Kostprijs is 1,25 euro/liter (in bag-in-box van 5 liter met waarde 0,35 euro inbegrepen of in 1-liter flessen met 0,25 euro statiegeld). Mengeling met rood kleinfruit: 1,35 euro/liter. Reserveren: 0494 72 56 76, demeulemeester27@skynet.be
Voorwaarden:
Altijd vooraf reserveren!
8 kg fruit = 5 l gepasteuriseerd sap
Minimum hoeveelheid: 75 kg, 3 volle kisten
Minstens 2/3e appels en peren
Ook valfruit en aangetast fruit (niet rot)