week van de smaak met proeftoren en Bento workshop

SINT-PIETERS-LEEUW: – Naar aanleiding van de “week van de smaak” organiseerde de jeugddienst enkele leuke, kleurrijke en smaakvolle workshops… in Laekelinde.


De workshop van diëtiste Vicky De Beule was gericht naar kindjes met een moeilijk eetgedrag van 3 tot 6 jaar. De kinderen maakten kennis met de proeftoren. De workshop draaide helemaal omtrent het “aanbieden” en het “blootstellen” aan allerlei fruit- en groentesoorten, zonder te forceren om te moeten proeven. Wie toch iets proefde werd proefkoningin en ontving een kroon.

De Bento workshop had als doel een gevarieerd en mooie creatieve lunchtrommel te maken. De Japanse Bento lunchtrommels bestaan uit meerdere lagen en vakken om het eten van mekaar te scheiden. De bedoeling is om deze lunchbox zo creatief en leuk mogelijk te versieren.

Deze diashow vereist JavaScript.

inschrijven: workshops week van de smaak 2019

SINT-PIETERS-LEEUW: – Naar aanleiding van de week van de smaak organiseert de jeugddienst op zaterdag 16 november 2019 enkele leuke, kleurrijke en smaakvolle workshops… Wees er snel bij, want de plaatsen zijn beperkt!

De proeftoren (ism Vicky De Beule Erkende Diëtiste Uitgever van )
en workshop die gericht is naar kindjes met moeilijk eetgedrag van 3 tot 6 jaar. De kinderen maken kennis met Jan, de handpop, hij laat ze de groenten en fruit zien, we geven het aan elkaar door. De workshop draait helemaal omtrent het “aanbieden” en kinderen blootstellen aan allerlei fruit- en groentensoorten, zonder te forceren om te moeten proeven.
Doelgroep: Kinderen (tot 12 jaar)
uren: 09:00 – 10:00
Prijs: € 7,00

Bentobox rijst 10j+
Bento is gevarieerd en creatief eten, mooi opgemaakt op een bord of in een lunchtrommel. Bento draait om gezond en gevarieerd eten, voor volwassenen en kinderen. Het komt oorspronkelijk uit Japan en wordt daar gebruikt in bento boxen: Japanse lunchtrommels met meerdere lagen of vakken waarmee je het eten van elkaar gescheiden kunt houden. In Japan is het een kunst om de bento boxen zo leuk en origineel.
Doelgroep: Jongeren (12 tot 18 jaar)
uren: 13:00 – 14:30
Prijs: € 15,00

Bentobox brood 6j -12j (ism Kupuku/Bento Hime)
Bento is gevarieerd en creatief eten op een bord of in een lunchtrommel. Bento draait om gezond en gevarieerd eten, voor volwassenen en kinderen. Het komt oorspronkelijk uit Japan en wordt daar gebruikt in bento boxen: Japanse lunchtrommels met meerdere lagen of vakken waarmee je het eten van elkaar gescheiden kunt houden. In Japan is het een kunst om de bento boxen zo leuk mogelijk te maken.
Doelgroep: Kinderen (tot 12 jaar)
uren: 10:30 – 12:00
Prijs: € 15,00

Knabbelkunst 6j -9j (ism Artforum)
We duiken in de wondere wereld van Willy Wonka en Ratatouille en laten ons inspireren door allerlei eetbare materialen die wonderwel erg leuk tekengerei blijken te zijn. Zo gaan we aan de slag met bloemsuiker, druppels olie, snuifjes zout en korrels peper. We maken verf van een eierdooier, schilderen op versteend brood en brengen de finishing touch aan met vloeibare chocolade.
uren: 15:00 – 17:30
Prijs: € 10,00

Reserveren; kan via spl.ticketgang.eu
Locatie: Zolder Laekelinde, lotstraat 6
Meer info: Jeugddienst Sint-Pieters-Leeuw 023702881 – marjolein.denayer@sint-pieters-leeuw.be

inschrijven: Week van de smaak 2013

2013-11-23-weekvandesmaakSINT-PIETERS-LEEUW: – Naar aanleiding van ‘De week van de smaak’ organiseert de jeugddienst van Sint-Pieters-Leeuw op zaterdag 23 november 2013 drie workshops voor kinderen en jongeren van 2,5 tot 16 jaar.

Soulfood: 12- tot 16-jarigen / De Merselborre/ 09.00 – 12.00 uur / 15 euro
We zitten gezellig samen rond een dampende stoofpot vol Afro-Amerikaanse delicatessen zoals gumbo, jambalaya en chocolate heaven.
De pot raakt natuurlijk niet vanzelf gevuld. Wie gaat het gevecht aan met de ajuin? Wie haalt de pitjes uit de pikante pepers?
En wie waagt zich aan het overheerlijke chocoladessert?

Knabbelkunst: 6- tot 12-jarigen /Laekelinde /14.30 – 17.00 uur /10 euro
Tekenen en knutselen met eetbare materialen
We duiken in de wondere wereld van Willy Wonka en Ratatouille en laten ons inspireren door allerlei eetbare materialen die wonderwel erg leuk tekengerei blijken te zijn. Zo gaan we aan de slag met bloemsuiker, druppels olie, snuifjes zout en korrels peper. We maken verf van een eierdooier, schilderen op versteend brood en brengen de finishing touch aan met vloeibare chocolade.

Kookje sprookje: 2,5- tot 5-jarigen / Laekelinde /13.00 – 14.00 uur /10 euro
Een originele en creatieve vertelkookshop van Christina Van Geel:
een leuke combinatie van verteltheater en een kookworkshop, opgesmukt met veel liedjes en muziek voor kleine koksmutsen.

Laekelinde, Lotstraat 6, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
De Merselborre, Schaliestraat 2, 1602 VlezenbeekInschrijven: T 02 370 28 82/81 – jeugddienst@sint-pieters-leeuw.be

Week van de smaak in Sint-Pieters-Leeuw

"Week van de Smaak" - Met de klas op restaurant bij Casy in Vlezenbeek
Na amper twee afleveringen is de “Week van de Smaak” in Vlaanderen al een begrip en een weergaloos succes geworden.

De bibliotheek van Sint-Pieters-Leeuw zorgde ook dit jaar weer dat de leerlingen van de gemeentelijke lagere scholen een bijzonders en origineel evenement bij Casy mochten meemaken.

24 leerlingen van Den Top en 20 leerlingen van ’t Populiertje konden zich uitleven in een echte, professionele keuken. De bib ging een partnership aan met restaurant Casy in Vlezenbeek om met de klas op restaurant te gaan.

De kinderen werden, voorzien van een echte koksmuts, in groepjes verdeeld om met smaak te werken aan een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht. Ze leerden de kneepjes van het vak van chef-kok Johan.
2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_4
De kinderen leerden er ook terug verschillende smaken proeven. Wat voor sommige ‘zoetebekken’ een echte ervaring was.

Gastvrouw Jacqueline leerde hen mooi een tafel te schikken. Als apotheose mochten zij na al het zwoegen ook genieten van hun eigen bereide, lekkere maaltijd.
(Dubbelklik op de foto’s om ze in een groter formaat te bekijken)
2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_2 2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_3

2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_5 2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_6

2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_7 2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_8

2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_9 2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_10

2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_11 2008-11-19_sint-pieters-leeuw_week-van-de-smaak_13

Agenda: ‘tEI gaat naar het Intercultureel gebakfestival

2008-11-06-teiding-desserten1
Op zondag 16 november 2008 vanaf 14u is er opnieuw het Intercultureel gebakfestival en salon dansant.

Tijdens het intercultureel gebakfestival maak je kennis met desserten uit alle windstreken.
Baktalenten van allerlei slag, mensen van uiteenlopende origine, geven het beste van zichzelf.
Terwijl je van al die desserten kan smullen, zingt Lieven Debrauwer, regisseur van ‘Pauline &
Paulette’ en ‘Confituur’, musical- en cabaretliedjes.
Het festival gaat door in De Markten – Oude Graanmarkt 5 – 1000 Brussel.
Deelname is gratis

Je kan ook nog altijd zelf deelnemen!

Opdracht: maak één dessert, in een hoeveelheid voldoende voor min. 50 personen (waarbij u mag uitgaan van kleine porties, de bedoeling is immers dat de men­sen zoveel mogelijk gebak proeven). Dat gebak moet wel thuis klaargemaakt worden. Ook weten we graag van u vooraf het gebruikte recept. Dat re­cept wordt dan uitgehangen (in de twee talen) naast de tafel waar u bij voorkeur zelf (eventueel vergezeld van vrienden of kennissen) uw gebak aanbiedt, liefst met een woordje uitleg.

Als bakker krijgt u natuurlijk met de glimlach de kosten van uw ingrediënten terugbetaald, met nog een drankje bovenop. Daarnaast kan u natuurlijk weetjes en recepten uitwisselen met alle andere bakkers die meewerken aan het welslagen van dit multicultureel bakfestival. Uw eigen patisserieaanbod thuis kan er maar wel bij varen.

Interesse?

Verdere informatie bij Lidia Defossez, 0474 05 05 38 of rechtstreeks bij het Masereelfonds, 02/502 38 80, brussel@masereelfonds.be. Mensen die willen meedoen worden met open armen ontvangen. Dit multicultureel gebakfestival past in de ‘Week van de Smaak’.

bron: ’t EIzitj@scarlet.be