SINT-PIETERS-LEEUW: – Brouwerij de Lambiek Fabriek start 2022 met de lancering van ” Juicy & Wild – Gros-Elle”.
BrouwerJo Panneels: “De Gros-Elle is een fruitbier met twee soorten fruit. Enerzijds de rode bes (60%), anderzijds de Muscaris druif (40%). Het is een fruitbiertje van 7.7%.”
Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met rode bes en de Muscaris druif, geteeld in Limburg, België.
Vanaf nu is ook de succesrijke Muscar-Elle verkrijgbaar in flesjes van 37.5.
De Lambiek Fabriek lanceerde dit fruitbier in april 2020 (zie artikel – klik hier)
In november 2021 behaalde Muscar-Elle goud in de categorie ‘Old Style Fruit-Lambic’ op de 10de editie van de Brussels Beer Challenge.
Alles weten over de 13 bieren van brouwerij de Lambiek Fabriek, surf dan naar: www.lambiekfabriek.be