RSS

KWB Vlezenbeek maakte Pralines

23 Sep

VLEZENBEEK: – de keuken van De Merselborre rook deze namiddag naar chocolade. KWB Vlezenbeek organiseerde er een workshop pralines maken onder deskundige leiding van Walter Nijs.


Bedoeling van de workshop was om op een eenvoudige manier pralines te maken om ze nadien thuis zelf te kunnen maken.

Lesgever, Walter Nijs: “We maken vandaag enkele eenvoudige pralines, ik geef tijdens deze workshop de uitleg hoe ze het kunnen maken en extra info waar ze bepaalde materialen kunnen bestellen. Als ze hier straks buiten komen gaan ze elk naar huis met hun eigen gemaakte pralines voor bij de koffie.
Vandaag maken we de gewone pralines met witte en bruine chocolade. We zorgden ook voor een ganache vulling en ganache vulling met likeur. Hiervoor hebben we Amaretto gebruikt.

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

 
Reacties staat uit voor KWB Vlezenbeek maakte Pralines

Geplaatst door op september 23, 2017 in actualitiet, nieuws, Sint-Pieters-Leeuw, Vlezenbeek, workshop

 

Tags: ,

Reacties zijn gesloten.

 
%d bloggers liken dit: