inschrijven Kooklessen Landelijke Gilde

Landelijke Gilde Oudenaken SintLaureinsBerchemOUDENAKEN: – Dit jaar organiseert de Landelijke Gilde van Oudenaken en Sint-Laureins-Berchem opnieuw kooklessen voor mannen gegeven door Lesgever Albert Defranc. Gespreid over verschillende maanden, elke les heeft een thema.

De eerste les heeft plaats inde Parochiezaal van Oudenaken op vrijdag 6 februari 2015 van 19.00 tot 24.00 uur.

Prijs: € 23 (Overschrijven kan eventueel op reknr van de LG op: BE 42 7341 7319 8054 met vermelding: Kooklessen (nrs aanduiden). Gelieve in te schrijven voor 31 januari 2015.)
Meer info: paul.defranc@telenet.be

inschrijven: Kooklessen voor mannen 2014

2013-03-02-kooklessen-voor-mannenZUUN: – Ook in 2014 organiseert KWB-Zuun een reeks van vier “Kooklessen voor mannen”.

Deze gaan door op donderdagen 9 januari, 23 januari, 6 februari en zaterdag 15 februari 2014 in het lokaal
“Trapken Af”.
Het aanvangsuur van de 3 eerste avonden is om 18u00, de laatste kookles op zaterdag 15 februari begint
om 14u00 zodat men tijdig het feestmenu voor onze partners kan presenteren om 18u00.
Deze lessenreeks zal gericht zijn op beginnende keukenpieten samen met al iets meer ervaren maar toch
nog ‘groene’ chefs. We spraken reeds twee koks aan (Marcus Diels en Toon Devillé) die ons samen zullen
trachten bij te staan bij voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Zoals gewoonlijk zal de laatste kookles gehouden worden in het kader van Sint-Valentijn. Onze benieuwde
partners worden dan mee aan de feestdis uitgenodigd om de culinaire meesterwerken en de perfecte
‘cuisson’ van hun partner te komen bewonderen en proeven.
Kostprijs voor de lessenreeks bedraagt € 50,00 per persoon.
Inschrijven en betalen doe je best tijdig bij Eric Quyssens, uiterlijk tot 6 januari 2014
Eric Quyssens, G. Wittouckstraat 217, tel. 0497.359.499, ericquyssens@base.be

inschrijven kooklessen voor mannen bij KWB Zuun

ZUUN: – Bij het aanbreken van een nieuw kalenderjaar organiseert KWB Zuun naar aloude gewoonte een reeks “kooklessen voor mannen”

KWB-Zuun is weer goed op dreef om onze jaarlijkse 4 kooklessen voor mannen te organiseren. Deze gaan door op donderdagen 10 januari, 24 januari, 7 februari en zaterdag 23 februari 2013 in het lokaal “Trapken Af”.

Het aanvangsuur van de 3 eerste avonden is om 18u00, de laatste kookles op zaterdag 23 februari begint om 14u30 zodat men tijdig het feestmenu voor onze partners kan presenteren om 18u00.
Deze lessenreeks zal gericht zijn op beginnende keukenpieten samen met al iets meer ervaren maar toch nog ‘groene’ chefs. We spraken reeds verschillende koks aan die ons zullen trachten bij te staan bij voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Zoals gewoonlijk zal de laatste kookles gehouden worden in het kader van Sint-Valentijn, mede door de verlofperiode dit maal een beetje later, nl. op zaterdag 23 februari. Onze benieuwde partners worden dan mee aan de feestdis uitgenodigd om de culinaire meesterwerken en de perfecte ‘cuisson’ van hun partner te komen bewonderen en proeven.

Kostprijs voor de lessenreeks bedraagt € 40,00 per persoon.
Inschrijven doe je best tijdig bij penningmeester, Eric Quyssens, G. Wittouckstraat 217, ericquyssens@base.be- uiterlijk tot 7 januari 2013.

agenda: kooklessen voor mannen 2012

ZUUN: – Bij het aanbreken van een nieuw kalenderjaar organiseert KWB Zuun naar aloude gewoonte een reeks “kooklessen voor mannen”.

KWB Zuun is weer goed op dreef om zijn jaarlijkse 4 kooklessen voor mannen te organiseren.
Op donderdagen 12 januari 2012, 26 januari, 9 februari en zaterdag 18 februari gaan
deze door in het lokaal “Trapken Af” om 18u00 !
Opgelet! Dit is dus een half uur vroeger dan voorgaande jaren zodat men ook niet te laat van onze gerechten dient te genieten.
Deze lessenreeks zal gericht zijn op beginnende keukenpieten samen met al iets meer ervaren maar toch nog ‘groene’ chefs. We spraken reeds 3 verschillende koks aan die ons zullen trachten bij te staan bij voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Zoals gewoonlijk zal de laatste kookles gehouden worden in het kader van Sint-Valentijn, dit maal 4 dagen later, nl. op zaterdag 18 februari. Onze benieuwde partners worden dan mee aan de feestdis uitgenodigd om de culinaire meesterwerken en de perfekte ‘cuisson’ van hun partner te komen bewonderen en proeven.
Kostprijs voor de lessenreeks bedraagt € 40,00 per persoon.
Inschrijven doe je best bij Penningmeester Eric Quyssens (0497/35.94.99), uiterlijk tot 2 januari 2012 tijdens de eerste WM-vergadering van 2012.

agenda: Kooklessen voor mannen 2011

ZUUN: – Bij het aanbreken van een nieuw kalenderjaar organiseert KWB Zuun naar aloude gewoonte een reeks “kooklessen voor mannen”.

De geplande kooklessen gaan door in januari en februari 2011, meer specifiek op : 13 en 27 januari, 3 en 12 februari .

Deze lessen gaan door in de keuken het parochiaal centrum, hetzij het KWB-lokaal ’t Trapken Af naast de Sint-Lutgardiskerk te Zuun. Op de donderdagavonden wordt er omstreeks 18u30 samengekomen. Met Valentijn, de laatste kookles (12/02/11)  begint om 14.30 uur, de partners zijn welkom om 18.00 uur voor de feestmaaltijd.

Voor meer info en voorafgaande inschrijvingen, neemt u het best contact op met: 0497 35 94 99 –   kwb.zuun@telenet.be

KWB Zuun kooklessen voor mannen 2010

ZUUN: – Bij het aanbreken van een nieuw kalenderjaar organiseert KWB Zuun naar aloude gewoonte een reeks “kooklessen voor mannen”.


De geplande kooklessen gaan door in januari en februari, meer specifiek op :
– donderdag 7 januari 2010
– donderdag 14 januari 2010
– donderdag 4 februari 2010
– zaterdag 13 februari 2010.

Deze lessen gaan door in de keuken het parochiaal centrum, hetzij het KWB-lokaal ’t Trapken Af naast de Sint-Lutgardiskerk te Zuun. Op de donderdagavonden wordt er omstreeks 18u30 samengekomen. Met Valentijn, het traditionele orgelpunt van de kookreeks, start deze speciale les al op zaterdagnamiddag. De partners komen dan ’s avonds mee genieten van de culinaire kunsten van hun mannen.

Voor deze lessenreeks is een Indonesische kookavond voorzien, evenals twee Italiaanse avonden. En de Valentijnskookles wordt een typisch bourgondische aangelegenheid onder leiding van de kok des huizes, Marc Backaert.

Voor meer info en voorafgaande inschrijvingen, neemt u het best contact op met Eric Quyssens, 0497 – 35.94.99.
Tekst : Jan Morre

KWB-Kooklessen voor mannen in de kijker

KWB-Zuun_Kooklessen
Zuun: – Op donderdag 10 januari 2008 ging weer de eerste van vier KWB-kooklessen voor mannen door. Om 18u30 verzamelden de ingeschreven liefhebbers in de keuken van de het parochiecentrum Sint-Lutgardis. Deze kookles ging niet ongemerkt voorbij, want de pr-verantwoordelijke van de lokale KWB-afdeling van Zuun had als verrassing Ring-TV uitgenodigd om de culinaire hoogstandjes te vereeuwigen. Om langzaam in te lopen, had Marc, secretaris van de lokale afdeling én fervente kookliefhebber, gekozen voor een mosselsoep met blonde Leffe, met gegrild Frans brood. Als dessert zorgde Herman voor een overheerlijke chocolademousse.
 De afsluitende les, de kookles van Sint-Valentijn, gaat door op zaterdag 16/2/2008 en wordt gegeven door Ida Kambuno, echtgenote van een bestuurlid. Na het succes van vorig jaar gaat KWB Zuun opnieuw de Indonesische toer op. Voor deze gelegenheid worden ook de echtgenotes van de 19 deelnemers uitgenodigd om te proeven of de kookkunst van de mannen in de voorgaande lessen (nog) erop vooruitgegaan is. We mogen u nog niet verklappen wat er voor de rijsttafel voorzien is, maar het wordt een echt Valentijn-menu die iedere deelnemer zal kunnen bekoren.
KWB-Zuun_Kooklessen-2_ring-tv
Wie nu alvast eens de kookkunsten van de KWB-kookmannen wil bewonderen, moet
vrijdag 11/1 afstemmen op Ring-TV
. Wie weet, wilt U er volgend jaar ook bijzijn !
 
Tekst en foto’s : Jan Morre