Merselborre voor één week Chocoladeparadijs

VLEZENBEEK: – Deze week komen 470 leerlingen, leerkrachten en chocolatiers afgezakt naar De Merselborre in Vlezenbeek. Twee masters uit de Richemontschool Lüzern, uit Zwitserland, maken er pralines en chocoladesierstuk.

Deze diashow vereist JavaScript.


Dit is een educatieve Alimento opleiding onder leiding van Guido Devillé.
Er werd ook uitleg gegeven over wat er zoal kan fout lopen bij het verwerken van chocolade en hoe dit dan kan opgelost worden. Heel nuttig voor jong en oud die beroepsmatig met chocolade werkt.

paaseierenraap in wijk De Witte Roos

Sint-Pieters-Leeuw: – Deze nacht hadden de paasklokken massaal eitjes gedropt op het speelplein van de wijk De Witte Roos.


De kinderen tot 12 jaar verzamelden alle paaseitjes waarna ze eerlijk verdeeld werden zodat iedereen met een goed gevuld mandje of zakje naar huis kon.
De vzw wijk De Witte Roos zorgde er ook voor dat de volwassene konden genieten van een aperitiefje waardoor het voor iedereen een leuk en gezellig Paasfeest was.

Deze diashow vereist JavaScript.

Vice wereldkampioen chocolade geeft opleiding decoratietechnieken chocolade in Merselborre

VLEZENBEEK: – Gisteren, vandaag, morgen en vrijdag gaat er in de merselborre een opleiding door van “decoratietechnieken chocolade” door Vice wereldkampioen chocolade en MOF Stephane Leroux.


Tijdens deze vier dagen komen 580 leerlingen, banketbakkers naar Sint Pieters Leeuw. Stephane Leroux toont er de verschillende technieken om een chocoladesierstuk te vervaardigen.
Dit is een organisatie van Opleidingsadviseur Guido Deville. Ook in het verleden bracht hij al heel wat bakkers samen.

Deze diashow vereist JavaScript.