VLEZENBEEK: – Deze week komen 470 leerlingen, leerkrachten en chocolatiers afgezakt naar De Merselborre in Vlezenbeek. Twee masters uit de Richemontschool Lüzern, uit Zwitserland, maken er pralines en chocoladesierstuk.

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.


Dit is een educatieve Alimento opleiding onder leiding van Guido Devillé.
Er werd ook uitleg gegeven over wat er zoal kan fout lopen bij het verwerken van chocolade en hoe dit dan kan opgelost worden. Heel nuttig voor jong en oud die beroepsmatig met chocolade werkt.