ZUUN: – Woonzorgcentrum Zilverlinde blijft niet stilzitten. In haar voortdurende streven naar betere zorg en meer comfort voor haar bewoners, kiest het centrum resoluut voor vernieuwing. De nieuwste investering? Afdelingskeukens die niet alleen de kwaliteit van de maaltijden verbeteren, maar ook bijdragen aan een warmere, huiselijke sfeer.
Vanaf dit najaar worden de warme maaltijden niet langer via warmhoudkasten aangeleverd. In plaats daarvan zullen gekoelde gerechten op elke afdeling vers worden opgewarmd met een combi-steamer. Deze moderne bereidingswijze met stoom garandeert dat smaak en textuur optimaal behouden blijven. De centrale keuken blijft instaan voor de bereiding, maar de afwerking gebeurt voortaan lokaal – met meer smaak als resultaat.
Meer dan alleen eten
De afdelingskeukens betekenen meer dan een culinaire upgrade. Ze versterken de leefgroepwerking en maken de afdelingen gezelliger. Personeelsleden kunnen efficiënter werken, waardoor er meer tijd vrijkomt voor wat écht telt: zorg en aandacht voor de bewoners.
Een opvallend snufje in elke keuken is de vaatwaskast, die op het eerste gezicht lijkt op een gewone opbergkast. In werkelijkheid is het een multifunctionele vaatwasser én opbergplek voor servies en bestek. Dit slimme systeem vermindert het interne transport en verhoogt de efficiëntie.
Welzijn centraal
Schepen van Welzijn, Veerle Seré, is enthousiast: “Het welzijn van onze bewoners ligt ons nauw aan het hart. De zorg voor onze bewoners willen we steeds verbeteren en optimaliseren. Met de verwezenlijking van deze afdelingskeukentjes maken we de leefruimtes huiselijker en verhogen we de kwaliteit, zowel in de maaltijden als in de persoonsgerichte zorg.”
Met deze stap onderstreept WZC Zilverlinde haar ambitie om warme, kwaliteitsvolle en toekomstgerichte ouderenzorg te bieden.