VLEZENBEEK: – Zondagvoormiddag werd het Gemeenteplein van Vlezenbeek omgetoverd tot een bruisende Korte Keten Markt, waar streekproducten uit Pajottenland & Zennevallei schitterden. Van Vlezenbeekse aardbeien, honing tot ambachtelijke bieren, bezoekers konden genieten van een lokaal aanbod rechtstreeks van de producenten.
De markt bood niet alleen kwaliteitsvolle, duurzame producten zonder onnodige voedselkilometers, maar benadrukte ook het belang van een eerlijke prijs voor landbouwers.
Vlezenbeek heeft een rijke traditie van landbouw en ambachtelijke productie. De Korte Keten Markt past dan ook perfect binnen de lokale identiteit, waar het belang van directe verkoop en duurzame consumptie steeds meer aandacht krijgt. De inwoners en bezoekers omarmden het concept en genoten van de authentieke smaken die de regio te bieden heeft.
Ook Krok&Ko, een inclusieve lunchbar, die met heel wat lokale producten werkt was speciaal voor de gelegenheid op een zondag open.
Schepen van Lokale economie en markten, Olivier Huygens : “De korte keten markt in Vlezenbeek bewijst hoe sterk de band is tussen producent, consument en lokale gemeenschap. Van zeer lekkere ambachtelijke producten, bloemen en planten van eigen kweek tot initiatieven zoals Krok & Ko, die op zondag speciaal de deuren opende en Picco Bello die hun zelfbereide pizza’s op de markt aanbood tonen we dat lokaal en duurzaam perfect hand in hand gaan. Dit is hoe we samen bouwen aan een sterke,maar vooral smaakvolle toekomst voor onze regio.”
Daarnaast zet de provincie Vlaams-Brabant tijdens de Week van de Korte Keten een wedstrijd op poten.
Tot en met 30 juni 2025 kunnen klanten die bij een deelnemende korte-keten-producent kopen, een van de 25 prijzen winnen. Denk aan een degustatie op een wijndomein, een nachtje in een houten barrel of een pakket met streekproducten.
“We willen consumenten aanmoedigen om rechtstreeks bij onze lokale producenten te kopen,” zegt gedeputeerde Tom Dehaene. “Niet alleen steun je hiermee de boeren uit de regio, maar je ontdekt ook pure, kwaliteitsvolle producten die met vakmanschap en passie worden gemaakt.”
Wil je meer weten of meedoen aan de wedstrijd? Alle info en deelnemende producenten zijn terug te vinden op www.weekvandekorteketen.be.