PAJOTTENLAND: – Ook dit najaar voorziet het Regionaal Landschap Pajotenland-Zennevallei twee fruitpersen: een mobiele fruitpers die minstens 6 dagen in de streek zal staan en de vaste fruitpers van Patrick Demeulemeester in Bever waar je na afspraak elke dag terecht kunt.
Mobiele fruitpers op ronde
De fruitpers-op-wieltjes van Houtlandse Tuinsappen komt langs in Pepingen (gemeenteplein 16/9), Alsemberg (Lambiekcentrum 28/9 en De Meent 6/10), Halle (Beestenmarkt 29/9), Wambeek (Wambeekhoeve 2/10), Gooik (Paddenbroek 13/10). Reservedata: Waterhof Gaasbeek (10/9, 24/9, 1/10, 15/10 en 16/10). Vermeld bij reservatie voorkeur van plaats en geef een schatting van aantal kilo fruit. Reserveren: 050 78 11 94, info@houtlandsetuinsappen.be
Vaste fruitpers in Bever
Fruitbedrijf Demeulemeester (Burght 27, Bever) heeft een eigen assortiment sappen, maar perst ook in opdracht. Na reservatie kan je er je fruit afzetten of meegeven tijdens een markt. Een paar dagen later is je sap klaar, naar keuze in een tapvaatje of herbruikbare glazen flessen. Voor de wijn- en cidermakers: persen kan ook zonder pasteuriseren, afvullen gebeurt dan in zelf mee te brengen vaten. Reserveren: 0494 72 56 76, demeulemeester27@skynet.be
Voorwaarden:
Altijd vooraf reserveren!
8 kg fruit = 5 l gepasteuriseerd sap
Persen kost € 5,50 per tapvaatje van 5 l
Minimum hoeveelheid: 75 kg, 3 volle kisten
Minstens 2/3e appels en peren
Ook valfruit en aangetast fruit (niet rot)
meer info: www.pajot-zenne.be