ZUUN: – Femma Zuun nodigt u op uit voor een workshop ‘Marokaans koken’ op woensdag 27 februari 2013 om 19.30 uur.
Een kijk in de heerlijke Marokkaanse keuken krijgen we met deze activiteit. Couscous, tajines en pastillas zijn de nationale gerechten van heel wat Noord-Afrikaanse landen. Op vrijdag, dat is zondag voor de moslims, is de couscousmaaltijd een traditie waarvoor de hele familie samenkomt. Pastillas worden dan weer geserveerd bij speciale gelegenheden. Uiteraard sluiten we af met een lekker dessert.
We lieten ons inspireren door Rachida Ahali, een Marokkaanse die geboren is in Tanger en op vierjarige leeftijd verhuisde naar Antwerpen. Rachida schreef voor ons een aantal recepten en wij bundelden ze in een boekje.
Prijs leden: € 5,00 – Prijs niet-leden: € 8,00
CSL Keuken, Arthur Quintusstraat24
Meer info: De Blieck Hilde 0497 265 364 – hildedeblieck@telenet.be