2014-05-09-archieffoto_workshop-brood-bakken_houtoven_01VLEZENBEEK: – Bakhuis La Source in Vlezenbeek organiseert op woensdag 14 mei 2014 om 17.30 uur een workshop ambachteli​jk brood bakken.

Het bakken van brood in een houtgestookte oven spreekt iedereen wel aan en roept dikwijls herinneringen van vroeger op. Wil je het zelf eens meemaken?Dan kan je zeker inschrijven op onze open workshop, al dan niet met vrienden, collega’s of familie. Je wordt hartelijk ontvangen met een aperitief en hapje.

2014-05-09-archieffoto_workshop-brood-bakken_houtoven_02Na een korte inleiding over de eigenheid van het bakken in een houtoven, een omschrijving van de basisingrediënten en het bewerkingsproces gaat iedereen zelf aan de slag. Tussendoor is er ruim de gelegenheid om vragen te stellen en om kennis te maken met je bak-collega’s waarbij een drankje en broodje niet ontbreken. Na afloop van de workshop – die ongeveer vier uur in beslag neemt – krijgt iedereen natuurlijk zijn zelf gebakken brood mee naar huis.

Om praktische redenen beperken we het aantal deelnemers tot 15.  Deelnameprijs bedraagt 40 euro per persoon, inbegrepen aperitief, twee drankjes en belegde broodjes tijdens de workshop, en het brood. Wij starten stipt om 17.30h, vanaf 17.00h kan je bij ons al terecht.

Vooraf inschrijven (tot 12 mei) is noodzakelijk en kan per mail via info@bakhuislasource.be. Dan bezorgen we je alle nodige informatie voor de overschrijving. Bakhuis La Source, Lenniksebaan 1050 te Vlezenbeek.

%d bloggers liken dit: